A bodza köhögést vált ki és erősíti az immunrendszert
A bodzabokrok most újra terjesztik nehéz, gyümölcsös illatukat, elsősorban az erdők és utak szélén. De a bodza nem csak szagolhat: évszázadok óta gyógyító erőkről is mondják. Még ma is sokan esküsznek pozitív hatására, amikor fejfájás vagy más betegség sújtja őket.
Régen egy ültetett Fekete bodza a házak előtt, hogy megvédjék magukat a károktól. Ma már tudjuk: a virágok és a bogyók értékes természetes gyógymódok. Ősszel csak a bogyókat szüretelheti és gyümölcslévé dolgozhatja fel. De a virágok ereje szirupként vagy teaként is felhasználható (vásároljon egészséges élelmiszerboltokban, vagy csak készítse el saját maga).
Mert a Természetgyógyászat gyógyító tulajdonságokat tulajdonít az idősebbek szinte minden alkotóelemének. Hagyományos receptek szerint Gyökerek, kéreg, levelek, virágok és bogyók a növény feldolgozás. Nemcsak a fekete, fényes bogyók magas C-vitamin-tartalma, hanem a migrénre, az emésztési zavarokra és az álmatlanságra, valamint a légzőszervi megbetegedésekre gyakorolt hatása is.
A bodza elkészítésének módjai ugyanolyan változatosak, mint az alkalmazás területei: bogyókompót almával, forró bodza leve citrommal, hideg bodza limonádé vagy palacsinta sült bodzavirággal. Aztán ott van Bodza virágos pezsgő, amely hab, mint a pezsgő, és ennek legalább olyan jó íze kell lennie.
Bodza: bogyók, virágok, szirup és tea egészséges hatása
Védelem és megfázás elleni megfázás: A bodzalé gazdag C-vitaminban és cinkben, ezért erősíti az immunrendszert. A legjobb, ha a torta levét forrón és enyhén édesítve fogyasztjuk. Nem érted? A bodzavirág tea izzadást kiváltó hatású, oldja a köhögési váladékot és csökkenti a lázat. Száraz köhögés és torokfájás esetén a bodzavirág szirup megnyugtatja a nyálkahártyát.
Természetes nyugtató: A bodza illata segít a stressz ellen, például fürdő-adalékként: Öntsön három teazsák teát egy liter forró vízzel, és töltse fel a főzetet a fürdővízbe. És egy kis pohár bodza leve fél órával lefekvés előtt a tökéletes éjszakai sapka: ez lehetővé teszi, hogy gyorsan és jobban elaludjon.
Segítség a hólyaghoz: A bodzavirág tea dehidratáló hatású. Az egyik kilép Hólyaggyulladás, napi három csésze segít a baktériumok kiöblítésében.
Bodza leves recept
összetevők négy adagra:
3 darab burgonyagombóc főzőzsákban
2 alma, szeletelve
3 evőkanál porcukor
300 ml bodza leve
300 ml almalé
1 héj kezeletlen citrom
1 csomag vaníliás cukor
1-2 ek kukoricakeményítő
Készítmény: Főzzük meg a gombócokat és vágjuk szeletekre, az almaszeletekkel a vajban aranybarnára sütjük. Szitáljon rá porcukrot, és hagyja karamellizálódni. A bodzát és az almalevet citromhéjjal, vaníliás cukorral és cukorral felforraljuk. Keverje össze a kukoricakeményítőt vízzel, majd keverje bele a levesbe. Forraljuk. Hagyja kihűlni a levest, és gombóccal és almaszeletekkel tálalja.