A böjt új ígéretei
Nincs több ital a kanapén, grill a családnál vagy piknik a barátokkal. Az új trend: böjt. Egy nagyszerű méregtelenítő művelet, amely megszabadítja a testet a méreganyagoktól, tisztává és fényessé teszi az arcszínt. Egyesek számára ez akár néhány font lefogyásának lehetősége is.
5/2 böjt, 48 órás böjt vagy böjtkúra, mindegyiknek megvan a maga képlete, mindegyiknek az ígérete. A böjt évszázadok óta az éhínség vagy a betegség szinonimája. De most a szó teljesen új jelentést kap. Új divatos étrend, hatalmas fegyver a rák ellen vagy akár megállíthatatlan méregtelenítési stratégia, a böjt mindenütt jelen van. De miről beszélünk, és mi van a böjtöléssel és az egészséggel ?
Mi a böjt ?
A böjt olyan gyakorlat, amelyet mindig is különböző célokkal társítottak: jobb egészség, öngyógyítás, vagy akár lelki vagy vallási szertartások. Orvosi szempontból a teljes böjt a szilárd vagy folyékony ételektől való tartózkodást jelenti, kivéve a vizet. A böjt részleges, ha az energiafelvétel nem nulla, bár rendkívül szerény. Lehet folyamatos vagy szakaszos.
Az étkezéstől eltekintve a test tároló mechanizmusokat állít fel, mivel állandó energiaigénye van. Az éhezési időszakban az inzulinszint csökkenése a vérben és a glükagon növekedése lehetővé teszi a test számára, hogy felhasználja az energiatartalékait. Prioritás a szervek, különösen az agy energiájának biztosítása. Az agy által felhasznált energia elsősorban a máj glikogénjéből, egyes aminosavak lebontásából származó glükózból és a zsírsavakból származó ketonsavakból származik. Más szervek zsírsavakat használnak energia szubsztrátként.
A test fokozatos adaptálása
A böjt három szakaszra osztható. Az első 3-5 napban a glükóz bizonyos aminosavakból szintetizálódik, ami a fehérjék lebomlásából származik. Az 5. naptól kezdve, akár több hétig, a szervezet megpróbálja megkímélni a fehérjéket. A keton testek szintézisével találja meg energiáját. Néhány hét múlva a fehérje katabolizmus újra folytatódik.
A test ekkor veszélyben van. Apránként megtalálhatja az utat a létfontosságú izmokba, hogy megtalálja a túléléséhez elengedhetetlen energiát. Az erőforrások kimerültek, izom- és szívkárosodás lép fel. A létfontosságú prognózis bekapcsolódott. A böjt ezen időszakában vitaminok és ásványi anyagok hiányai jelentkeznek.
Böjt, méregtelenítő csoda ?
A meditációs böjt, a szofrológiai böjt, a jóga böjt vagy a túrás böjt, mindegyiknek megvan a maga csodaképlete. A böjti programok bővelkednek az interneten és a kereskedelemben, különösen a nyár közeledtével. Ezeknek a kúráknak az a célja, hogy "regenerálják" a testet, megtisztítsák a toxinjaitól és mindenekelőtt a szennyeződésmentesítést, mint egy porszívó szűrővel. De vajon szükséges-e ez a lecsapolás? Hatékonyak-e ezek a kúrák?
A máj, a vese és a tüdő nagy tisztító gyár. Hulladékot termelnek, amelyet később ártalmatlanítanak. De ha egészséges, akkor nincs oka annak, hogy teste tele legyen méreganyagokkal. Különösen azért, mert a böjtöléssel kapcsolatos legújabb tudományos tanulmányok nem nyújtanak bizonyítékot arra, hogy a méregtelenítő kezelések segítenek ezeknek a toxinoknak a megszüntetésében.
Egy napos gyógyteát vagy káposztalevest követően minden bizonnyal egy kicsit kevésbé érzi magát nehéznek. Az emésztőrendszer nyugalomban van. A bél mikrobiota, az összes baktérium, amely gyarmatosítja az emésztőrendszert, visszanyeri egyensúlyát. Egyes szakemberek szerint az éhezés korlátozná a gyulladásos jelenségeket. Ha fenntartja a megfelelő folyadékbevitelt, és nem tervez két órás kocogást, akkor az egy napos böjt nem veszélyezteti Önt.
Egészen más dolog egy elhúzódó böjtnél. A böjtöt nem szabad csodamódszernek tekinteni, minden baj gyógyítására.