A borókabogyó 5 feltörekvő előnye
Savanykás, fenyős ízűek, és általában kis mennyiségben használják fűszerként vagy ízesítőként.
Ezeket a kis bogyókat az ókortól kezdve használják kulináris és gyógyászati célokra, és a jelenlegi kutatások szerint különféle egészségügyi előnyökkel járhatnak.
Íme a borókabogyó 5 feltörekvő előnye.
1. Tápanyagokban gazdag és erőteljes növényi vegyületekben
Bár a borókabogyókra vonatkozó táplálkozási információk korlátozottak, ismert, hogy bizonyos vitaminokat és számos növényi vegyületet tartalmaznak.
A legtöbb más bogyóhoz hasonlóan ezek is jók, ennek a vízoldható tápanyagnak a napi értékének 10% -át adják 28 gramm (1 uncia) adagban ().
A C-vitamin elengedhetetlen az immun egészségéhez, a kollagénszintézishez és az erek működéséhez. Erős antioxidánsként is működik, megvédi sejtjeit az instabil molekulák, az úgynevezett szabad gyökök által okozott károktól ().
A bogyók sok növényi vegyületet is tartalmaznak, beleértve a flavonoid antioxidánsokat, illékony olajokat és kumarinokat, amelyek különféle védő tulajdonságokkal rendelkező kémiai vegyületek ().
A boróka bogyókban található illékony olajok monoterpéneknek nevezett anyagokat tartalmaznak, beleértve a kámforot és a béta-penint. Kimutatták, hogy a monoterpének gyulladáscsökkentő, rákellenes, antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokat nyújtanak ().
A kumarinok és a flavonoid antioxidánsok számos jótékony hatással járnak az egészségre. Az ezekben a vegyületekben gazdag étrend elősegítheti az egészséget, és védelmet nyújthat a krónikus betegségekkel szemben, beleértve a szív- és neurodegeneratív betegségeket (,).
absztrakt
A borókabogyókban gazdag C-vitamin, flavonoid antioxidánsok, monoterpének és kumarinok találhatók, amelyek mind különféle egészségügyi előnyökkel járhatnak.
2. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásokat biztosít
fontosak az egészség szempontjából, mert segítenek megvédeni a sejtjeit olyan károsodásoktól, amelyek egyébként betegséghez vezethetnek.
A borókabogyókban gazdag illóolajok és flavonoidok találhatók, amelyek erőteljes antioxidánsként működnek, és segíthetnek a gyulladás csökkentésében.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat több mint 70 vegyületet fedezett fel a borókabogyó illóolajban, az alfa-pinén, a béta-pinén, a mircén, a limonén és a sabinene monoterpének alkotják a többséget. Mindez hozzájárul az olaj erős antioxidáns hatásához.
A tanulmány megállapította, hogy az olaj csökkentette az élesztősejtekben a sejtkárosodást azáltal, hogy növelte a kataláz, a glutation-peroxidáz és a szuperoxid-dismutáz enzimek aktivitását. Ezeknek az enzimeknek a fő szerepe a sejtek védelme a szabad gyökök károsodása ellen ().
Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a borókabogyó illóolaj jelentősen jelen volt az emberi bőrsejtekben, ezt a hatást a kutatók a monoterpének magas koncentrációjának tulajdonították az olajban ().
A borókabogyóban gazdag a rutin, a luteolin és az apigenin flavonoidok is, amelyek a kémcsőben végzett, állat- és humán vizsgálatok szerint erős antioxidáns és gyulladáscsökkentőként működhetnek (,).
absztrakt
A borókabogyók illóolajokat és flavonoidokat tartalmaznak, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bírnak.
3. Lehet antidiabetikus tulajdonságai
A borókabogyókat a hagyományos orvoslás gyakorlatában alkalmazták, és a legújabb tanulmányok megerősítik, hogy antidiabetikus tulajdonságokkal bírhatnak.
Egy diabéteszes patkányokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a borókabogyó kivonattal történő kiegészítés jelentősen csökkentette a vércukorszintet és növelte a szív védő (jó) HDL-koleszterinjét ()
Hasonlóképpen, a kínai borókabogyó-kivonat antidiabetikus hatásaival foglalkozó másik tanulmány kimutatta, hogy a koleszterin- és trigliceridszint cukorbeteg patkányokban ().
A kutatók úgy vélik, hogy ezek a cukorbetegség elleni hatások a bogyókban található magas antioxidáns-koncentrációnak köszönhetők ().
Bár ezek az eredmények ígéretesek, embereken végzett kutatások szükségesek ennek a potenciális egészségügyi előnynek a megerősítéséhez.
absztrakt
Egyes rágcsáló-vizsgálatok azt mutatják, hogy a borókabogyó-kivonat javíthatja a magas vércukorszintet, bár az embereken végzett kutatások hiányoznak.