A bortermelő pezsgőtermelők klímavédőkké mutálódnak - WiWo
A világ éghajlata aggasztja a pezsgőgyártókat. A CO Saját CO2-kibocsátásuk csökkentése érdekében a gyártók úgy döntöttek, hogy diétáznak.

Borospince pezsgőtároláshoz
Forrás: gms
De most fogyókúra - 65 grammot kell elveszítenie, azt a pezsgősüveget, amelyben a világ leghíresebb pezsgőjét palackozzák. Eddig súlya 900 gramm - túl sok, véli az Épernay-i Comité Champagne, a pezsgőházak és borászok általános szövetsége. Ez a szövetség szerint mintegy 8000 tonna szén-dioxid-megtakarítást jelent, ami 4000 autó éves kibocsátását jelenti. A pezsgőházak kedd óta használhatják ezt az üveget.
Vizuálisan a két üveg szinte megkülönböztethetetlen. Ezt éveken át tartó tesztelés előzte meg, amelynek során az új, könnyű palacknak be kellett bizonyítania, hogy képes ellenállni a palackonként mintegy 40 millió buborék által előidézett hat bar nyomásnak.
A Pezsgőszövetség célja a borvidék szén-dioxid-kibocsátásának 25 százalékos csökkentése 2020-ig. A pezsgő nemcsak a dicsőséges pezsgő nevének akarja adni a nevét, hanem úttörőnek kell lennie a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésében is.