A bőr és az emésztőrendszer billió baktériumot tartalmaz
Túl sok cukor, túl sok hús, túl sok zsír van az étrendben. Minden orvos kiadja ezeket a figyelmeztetéseket. Amit a tévében is eltaláltunk.
A következőkben nem állítjuk, hogy a túlzások extra fontokat hoznak. De megpróbáljuk megérteni, hogy ez hogyan hat a 100 billió baktériumra, amelyek minden embernél élnek. A megsemmisítés az egész testre visszahat.
Prof. Dr. Octavian Popescu, a mikrobiológia professzora: „70 kilogrammos embernél 1,5 kilogramm a vastagbél baktériuma. A sejtek száma ebben a másfél kilogrammban meghaladja a sejtjeink teljes számának 10–100-szorosát. "
Több baktérium van a bőrön és az emésztőrendszerben, mint a sejtek. Mindegyik elképzelhetetlen számban alkotja a mikrobiotát. A legtöbb a vastagbélben él, és olyan törmelékkel táplálkozik, amelyet az emésztőrendszer nem szív fel.
Prof. Dr. Veronica Lazar professzor, immunológia: "Vannak jól dokumentált tudományos vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a nyugati étrend, amely nagyon gazdag zsírokban és szénhidrátokban, cukrokban, nagyban megváltoztatja ezt a normál mikrobiotát."
Olvassa el
A helyzetet dysbiosisnak nevezik. Vagy könnyebben érthető kifejezéssel. KÁOSZ. A mérlegen látható!
Prof. Dr. Veronica Lazar professzor, immunológia: "A nyugati étrend nemcsak a kalóriabevitel által befolyásolja, hanem módosítja és elősegíti a fajok közötti kapcsolatokat és elősegíti az elhízást."
Másrészt az emberi testben lévő mind a 100 billió baktérium az evolúció nyomán alkalmazkodik az energiatakarékossághoz. Egy feltétellel:
Prof. Dr. Veronica Lazar, az immunológia professzora: „Az embereknek nem mindig volt sok ételük, ezért alkalmazkodtak ahhoz, hogy kevéssel éljenek. Vagy most ellentétes helyzetben vagyunk, tápanyagokban gazdag, és az arány ismét változik, és az elhízás rendeződik. "
Így hangzik a világ legújabb elmélete, amely megpróbálja megmagyarázni az elhízási járványt. És ez egy szerény étkezés iránti kérelem, amely többnyire feldolgozatlan ételből áll.