A BRAT étrend - A megoldás
A BRAT étrend egészséges, könnyen emészthető étrend.
Évtizedek óta írják fel felnőtteknek és gyermekeknek gyomor-bélgyulladásban, a belek fertőzésében, amelyet közönségesen gyomorinfluenzának hívnak.
A BRAT étrendet azonban túlságosan korlátozó kritikák miatt kritizálták.
Ez a cikk részletes áttekintést nyújt a BRAT étrendről és arról, hogy alkalmas-e az emésztőrendszeri betegségek felépüléséhez.
Mi a BRAT diéta?
A BRAT a banán, rizs, almaszósz és pirítós rövidítése. Ezek a fő élelmiszerek, amelyek a BRAT étrendet alkotják.
Sokan követik a BRAT diétát, amikor a hányással és hasmenéssel járó betegségek után áttérnek a normál étrendre.
Az aktív hányás megszűnése után 48 órán keresztül követhető.
A BRAT étrendet gyermekek és felnőttek számára írták fel, mert a benne lévő ételek lágyak, könnyen emészthetők és hasznosak lehetnek hányinger esetén.
Lényeg: A BRAT diéta egyszerű, könnyen emészthető ételeket tartalmaz, mint például banán, rizs, almaszósz és pirítós. Gyakran felírják azoknak az embereknek, akik gyógyulnak olyan betegségektől, amelyek hányással és hasmenéssel járnak.
A BRAT diéta története
Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy a bélrendszernek meg kell nyugodnia az emésztőrendszeri megbetegedések alatt és után.
Az 1980-as évek elejéig a gyermekkönyvek egyértelmű folyékony étrendet ajánlottak a betegség első 48 órájában, majd fokozatos újratáplálást könnyen emészthető ételekkel (1).
A BRAT diéta első említése csaknem egy évszázaddal ezelőtt, egy 1926-os jelentésben történt. A jelentés leírja az étrend alkalmazását súlyos hasmenéssel és kiszáradással járó bélbetegségben szenvedő gyermekek számára (2).
Ma sokan a BRAT diétát tartják a legjobb módszernek a hasmenés kezelésére gyermekeknél és felnőtteknél.
Az elmúlt évszázadban elterjedt használata ellenére azonban nagyon kevés kutatást végeztek a BRAT diéta hatékonyságának alátámasztására.
Lényeg: A BRAT-étrendet először egy 1926-ban megjelent cikk említi, mint a gyermekek súlyos hasmenésének kezelését. Hányás és hasmenés esetén széles körben alkalmazzák, annak ellenére, hogy nincs bizonyíték a használatának alátámasztására.
A BRAT diétán fogyasztható és fogyasztandó ételek
A BRAT diéta csak néhány ételt és folyadékot enged meg, bár étvágyuktól függően korlátlan mennyiségben fogyaszthatóak.
A BRAT diétán engedélyezett ételek
- Banán
- fehér rizs
- Almaszósz
- Fehér kenyérből készült pirítós
- Szódás sütik
- Tiszta folyadékok, beleértve a vizet, gyenge tea, húsleves, gyümölcslé, elektrolit tartalmú italok, például sportitalok és lapos, koffeinmentes szóda.
Kerülendő ételek a BRAT diétán
- Hús, hal és baromfi
- Tojás
- Tejtermékek
- A banán és a kompót kompót kivételével egyéb gyümölcsök
- Zöldségek
- Diófélék és magvak
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Bab és hüvelyesek
- Koffeint tartalmazó italok
- Szénsavas italok
Lényeg: A BRAT diéta kizárja a legtöbb ételt, kivéve a banánt, az almaszószt, a finomított gabonatermékeket és az átlátszó folyadékokat.
A BRAT étrend előnyei
A BRAT étrendnek van néhány előnye.
Könnyen emészthető élelmiszerekből áll, amelyek valószínűleg nem irritálják a bélrendszert vagy emésztőrendszeri megbetegedések esetén hányingert okoznak.
Bár nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek alátámasztanák a BRAT étrend hasmenéscsökkentő képességét, vannak olyan kutatások, amelyek az étrendben szereplő egyes élelmiszerekre utalnak.