A Brexit mezőgazdasági és élelmiszerügyi kérdései - les Yeux du Monde
Marginalizálódott, a brit mezőgazdaság gyengesége arra kényszeríti az Egyesült Királyságot, hogy élelmiszerének nagy részét behozza. A Brexit, az új kereskedelmi megállapodások generátora szintén hatással lesz erre a két pontra.
Egy elhanyagolt brit mezőgazdaság
Az Egyesült Királyság mindig nyitott volt a tengerekre és az óceánokra. Szigetföldrajza megköveteli. A birodalom a kereskedelmi állomásokra, majd az Anglia által létrehozott tengerentúli gyarmatokra épült. Az angolok képzett kereskedőkké váltak, és a globalizáció eredete.
Így a 18. század végén Anglia élelmiszert importált a kolóniáiból, majd a Nemzetközösségből. Ezenkívül ez az első ország, amely belépett az ipari forradalom zónájába. A kormányok mindig is úgy gondolták, hogy jobb az ipar fejlesztése és a város működése. Az így keletkezett vagyon lehetővé tette az élelmiszerek másutt történő vásárlását, ahol olcsóbb volt.
A mezőgazdaságot ezért fokozatosan felhagyták. 1861-ben már csak a dolgozó népesség 23% -át foglalta el, szemben Franciaország 64% -ával. Ma az Egyesült Királyság munkaerőjének csupán 1,4% -át és GDP-jének 0,7% -át képviseli.
Nagyrészt importált élelmiszer
Ennek eredményeként a britek által ma elfogyasztottak 51% -a külföldről származik. 30% az Európai Unióból származik. Az élelmiszerek importja mindig pontosan az időben történik. A szigetre érkező teherautók és konténerek elzáródása napokon belül élelmiszerhiányhoz vezetne.
Az Egyesült Királyság hivatalosan január 31-én hagyta el az Európai Uniót. Most 11 hónap áll rendelkezésére, hogy tárgyaljon az EU-val folytatott új kereskedelmi kapcsolatának feltételeiről. Boris Johnson üzenete az, hogy az Egyesült Királyság "szabadkereskedelmi megállapodást akar megkötni vámgátak, illetékek vagy kvóták nélkül ...".
Az új miniszterelnök erősen az Egyesült Államok irányába mutat. Ezért nagy a kockázata az amerikai termékek tömeges beáramlásának. Ezek nem fognak megfelelni a jelenlegi EU-kritériumoknak az egészségügyi és a termelési módszerek tekintetében. A brit városlakó azonban rajong a bio vagy a vegán ételért. Valószínűleg nem akar lemondani az európai gyümölcsökről és zöldségekről a hormonkezelt amerikai marhahúsért vagy a klórozott csirkékért. A fogyasztók meg akarják őrizni ételeik sokféleségét. Arra is figyel, hogy a jövőben minden kereskedelmi megállapodásban magasak legyenek az élelmiszer-előírások.