A brokkoli-függőség hosszú távon egészségtelen (egészség és gyógyszer, egészség, táplálkozás)

2017 októbere óta szinte minden nap eszem brokkolit, sőt nyersen is elkezdtem enni. Amikor éttermet rendelek egy étteremben vagy otthonról, mindig azt mondom: Kérem, tegyen a tetejére brokkolit! Szeretek brokkolit enni ebédre bármi nélkül (vagyis köret nélkül). Néha reggelire és vacsorára is.

távon

A túl sok brokkoli hosszú távon is egészségtelen lehet?

Visszafogjam magam, vagy ejthetek belőle annyit, amennyit csak akarok, aggodalom nélkül?

9 válasz

A brokkoli nagyjából a legjobb, amit ehet. Ha van olyan függőség, amely valóban egészséges, az brokkoli-függőség lenne.

Ha nem csak brokkolit eszel, akkor semmi gond. Úgy értem: Természetesen a brokkolit is eheted egyenesen, minden más nélkül. De bármennyire is egészséges és ízletes, a brokkoli önmagában hosszú távon egyoldalú étrend lenne.

Kóstoltál már langyos brokkolisalátát? - Köretként vagy előételként remekül ízlik.

Vagy főételként: párolt brokkoli főtt burgonyával és rengeteg sajtmártással.:)

Nos, ez jó ötlet! Én is megpróbálom. Bio brokkolit használ? Vagy bízik a hagyományos módon előállítottakban?

Az egyetlen dolog, amit megtudtam tudni, hogy a brokkoli rendkívül egészségtelen, de a rákos sejtek számára. Nem élik túl, és a brokkoli még a szervezetben is rákellenes anyagokat termel. A sulphoraphane, amely a kelbimbóban is megtalálható tipikus összetevő, nemcsak véd a rák ellen, hanem a rákos sejtek szaporodásának és sejtosztódásának blokkolásával is megbontja a meglévő rákokat.

Kutatók szerint messze a legjobb rákvédő vagy rákölő eredményeket rögzítették a brokkoli hajtásokkal: több mint 50-szer annyi sulforafánt tartalmaznak, mint a teljesen kifejlett brokkolit. (Forrás: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/sprossen-brokkoli.html). Az ilyen csírákat maga is növesztheti csírázó üvegekbe, csak naponta kétszer kell öblítenie folyó vízzel.

Köszönöm a tippet vagy a kérdését!

(Sajnálom a félkövér betűtípust - valahogy nem tudtam átalakítani normál betűvé)

Miután több napig próbáltam a nyers organikus brokkolit, egyszerűen reszeltem a salátámra és házi készítésű vinaigrette szósszal ízesítettem, teljesen másnak érzem magam, és nagyon-nagyon jól érzem magam. Ez az érzés szerintem nagyon függővé válhat!

Guglizhatja az egészet! Természetesen a brokkoli az egyik legegészségesebb zöldség! De ez nem kicsit egyoldalú? De nyersen? Nem tudom, magamnak kell gugliznom. Ha mást eszel, nem látok problémát. Már tudod, hogy a brokkoliból származó szárakat is megeheted. Alul levágja a fás részt, a többit nagyon vékonyan hámozza meg. Egy perc múlva ropogós lesz. Ezen kívül egy kis olívaolaj, egy kis tengeri só és egy kis parmezán. -)

Amíg nem csak brokkolit eszel, az rendben van.

hasonló kérdések

18 éves vagyok, egyedül élek és minden nap étkezem. A reggelit a pékségben vásárolom, és mindig ebédet és vacsorát eszem ki, vagy rendelek valamit. Tényleg nincs mit ennem otthon.

Normális, ha csak 18 évesen étkezünk kint?

Szia, egészségtelen, ha így eszem:
Reggeli: 1-2 Nutella pirítós + tea
Ebéd: Meleg étel (mindig más) + édes ital
Délután: süti + víz
Vacsora: 2 zsemle semmi nélkül + édes ital

Tehát csak vágja le, mossa meg és egye meg. Vagy ez káros?

o Reggeli: zabpehely, alma, tej, chia mag, banán

o Ebéd: tekercs (sajt, szalámi, sonka, ...), alma

o Vacsora: brokkoli, krokett, húskenyér

o Reggeli: édesem, tekercs

o Ebéd: pulykamell, sárgarépa, tészta

o Vacsora: kenyér, sajt/szalámi, tojás

o Reggeli: zabpehely, alma, tej, chia mag, banán

o Vacsora: kenyér, sajt, szalámi, tojás

o Reggeli: édesem, tekercs

o Ebéd: tekercs (sajt, szalámi, sonka, ...), banán

o Vacsora: steak, burgonya

o Reggeli: édesem, tekercs

o Ebéd: tükörtojás, burgonya (esetleg csütörtöktől)

o Reggeli: zabpehely, alma, tej, chia mag, banán

o Ebéd: Spagetti Bolognese

o Reggeli: zabpehely, alma, tej, chia mag, banán

o Ebéd: sült rizs tofuval és tojással

Nincs mennyiség, mert néha többé-kevésbé éhes vagyok. 16 éves vagyok és 180 cm magas, súlyom 70 kg

Kezdésként: vagyok (f/15). Viszonylag egészségtelenül eszem (sok cukrot, zsírt). Az iskolai reggeleken sem reggelizek, mert nem tudok elég korán kelni. Legtöbbször csak egy csokit viszek magammal útközben. a rossz étel (vagy keveset eszik) és a stressz rám keringett.
Tehát egy gyors, egészséges reggelit keresek cukor (vagy a lehető legkevesebb) és kevés zsír nélkül.
Egészséges ebédeket és vacsorákat keresek (a receptek a legjobbak). Az iskolai harapnivalók sem lennének rosszak. És nem szeretek sportolni, de mégis mozognom kellene, mit tehetnék?

Minden nap vacsorára doner kebabot eszem. Egészséges vagy egészségtelen?

Nem az ízét, hanem általában

Mennyi pénzre van szüksége étkezéshez egy 3 napos városi kiránduláshoz? (reggeli nélkül, 3x ebéd, 2x vacsora)

Hé, életem kezdete óta nyersen eszem burgonyát, és addig szerettem, amíg valaki azt mondta nekem, hogy ez egészségtelen.

Rendben van vagy sem?

Meg kell szabadulnom a felesleges zsírtól. Ezért kiszámoltam, hogy mely kalóriákat használjam útmutatóként, melyik makro-tápanyag-eloszlás a legjobb nekem stb. Így eszem jelenleg, és jól működik!

Áprilistól visszamegyek az iskolába! Ezt is nagyon várom, de nem tudom, hogyan állítsam be az étkezési terveket.

Hétfőtől péntekig 8-16 óráig tartok órákat, 30 perces ebédszünettel.

A reggeli nem kérdés, otthon eszem.
De ebéd és vacsora?

Iskola után hazavezetem, majd edzés előtti étkezést eszem, majd egy újabb edzés utáni ételt viszek magammal.

Készítsem el az ebédet este, és vigyem magammal a másnapi ebédszünetben? És akkor este vacsorázzon normálisan otthon?

Vagy inkább valami kisebbet, például olyat, mint ebédszünetben vacsorázni, majd este ebédelni?
Ezt valójában hülyeségnek tartanám, mivel az ebéd szénhidrátokat tartalmaz, és nem tudok aludni, miután késő este fogyasztottam szénhidrátokat!

Hogyan kezeled az iskolát vagy a munkát?

Hogyan tudom a legjobban hozzáigazítani ételeimet egy ilyen naphoz?

Miért hívják reggelinek, de ebédnek és vacsorának? Miért illesztett be egy darabot reggelinél evés helyett?

Napközben nem eszem sokat (reggeli, majd vacsora), de akkor nagyon éhes vagyok, mit ehetek anélkül, hogy meghíznék.

Gyakran eszem reggelire ezeket a fűszeres japán zsákleveseket. Mivel szerintem olyan fantasztikus és Kb tekercset kell szereznem, ez egészségtelen?

Ha hagyod, hogy egy kicsit kibújjon, eheted nyersen, vagy meg kell főznöd?