A burgonya segíthet a fogyásban

burgonya

A közhiedelemmel ellentétben a burgonya nem hízik. Ez az, ha a bőrükbe forralod és hidegen eszed meg. Az így elkészített burgonya csak ellenálló keményítőt, emészthetetlen élelmi rostot tartalmaz.

Az alacsony kalóriaszám az első előnye a főtt és lehűtött sárgarépának. Alacsony energiasűrűségük mindössze 80 kalória/gramm. A héjjal fogyasztva jóllakottabbá válnak, és implicit módon gyorsabban kielégítik az éhségérzetet.

A főtt burgonya olyan teljesítményt ér el, hogy nem veszélyezteti a sziluettet, és a bennük lévő speciális anyagnak köszönhetően. Ezenkívül ez a hasznos anyag akár a felesleges kilók eltávolítását is serkentheti.

Az előnyök ellenére a főtt burgonya kizárólagos fogyasztása teljesen ellenjavallt. Csak főtt zöldségekkel, au gratinnal vagy salátákban kombinálhatók. Kerülni kell a hagyományos hús-burgonya kombinációt is.

Emellett a szakemberek figyelmeztetnek a hasábburgonya, a rákkeltő anyagokkal teli, valódi energiabombák által jelentett veszélyekre.