A burgonyalé számos betegséget gyógyít, akár rákot is képes kezelni - InfoCS
A burgonya jótékony tulajdonságai régóta ismertek a népi gyógyászatban, de legtöbbször szó sem esett a nyers elfogyasztásáról. Valójában ez egy teljesen téves felfogás, mert a burgonya nyers állapotban rendkívül egészséges és hasznos számos egészségügyi állapot kezelésében. Továbbá, amikor tévhitekről beszélünk, meg kell említenünk, hogy fogyasztás előtt a tisztátalan burgonyáról is beszélünk, mivel bőrüket mérgezőnek tekintik.
Az az igazság, hogy az egészséges és organikus burgonya bőre nem tartalmaz egészségre káros anyagokat, hanem éppen ellenkezőleg, sok ásványi anyagot tartalmaz a szervezet számára.
A burgonyára mérgező az a zöld héj vagy a kihajtott burgonya is. A veszély a szolaninban rejlik, amely a burgonyanövényekben található toxin. A burgonya ezen része könnyen eltávolítható, vágással gyakorlatilag kiküszöbölhető.

Most visszatérünk a burgonya hasznos részéhez, nevezetesen a burgonyaléhez. Ez egy remek természetes gyógymód a napjaink egyik leggyakoribb betegségének számító gasztritisz kezelésére. Vegyünk egy evőkanál gyümölcslevet 100 ml vízben hígítva egy órával étkezés előtt.
A nyombélfekély kezelésének terápiájában ajánlott napi 50 ml burgonyalé fogyasztása éhgyomorra, valamint 50 milliliter adagolása fél órával ebéd előtt.
A gyomorproblémákra gyakorolt jótékony hatás mellett a burgonyalé segít csökkenteni a vércukorszintet és kezelni a tüdőbetegségeket.
A buddhista papok szerint két pohár burgonyalé napi fogyasztása segíthet a rák és más súlyos betegségek kezelésében. Ennek a gyógymódnak a rák elleni küzdelem hatékonyságát számos tudományos tanulmány bizonyítja.
Japánban a tudósok képesek voltak azonosítani egy burgonyavegyületet, amely bizonyítottan hatékonyan csökkenti a daganatos sejtek növekedését egerekben. A burgonyalé megtalálható a híres Breuss-terápiában is "A rák ellen".
Az utóbbi időben a burgonya jelentős szerepet játszik a máj- és vesebetegségek, valamint a szívbetegségek, a cukorbetegség, a reuma és mások elleni küzdelemben.
A friss burgonyalé fogyasztása nagyszerű módja az immunitás serkentésének és a gyakori fejfájás megszüntetésének, valamint a menstruációs fájdalom enyhítésének.
Továbbá, ha gyengének vagy kimerültnek érzi magát, egy közepes burgonyából, sárgarépából és almából készített reggeli és esti gyümölcslé körülbelül két hétre jó állapotba hozza.
A burgonyahéj a szervezet méregtelenítésének természetes eszköze, valamint számos fontos tápanyag forrása, amelyek az élethez és a növekedéshez szükségesek. Ha főzetlen burgonyát fogyaszt, a test számos értékes összetevőt tartalmaz, például szénhidrátokat, fehérjét, C- és B6-vitamint, káliumot, vasat, magnéziumot és cinket.
Fontos megjegyezni, hogy a C-vitamin hőkezeléssel elveszik, ez ösztönzi a burgonya nyers állapotú fogyasztását.
A friss burgonyalé elkészítése nagyon egyszerű. Először alaposan mossa meg a burgonyát, majd távolítsa el a zöld vagy csírázott részeket, ha szükséges. Tegye a burgonyát a facsaróba, és gyűjtse össze a levet. A gyümölcslének mindig frissnek kell lennie.
Ne hagyja a levet 10 percnél hosszabb ideig elfogyasztatlanul, mert oxidálódik, és veszélyesvé válhat a fogyasztása.
A jobb íz érdekében a burgonyalevet összekeverheti más gyümölcsök vagy zöldségek levével.
Ez a cikk Creative Commons licenc alatt licencelt. Bárhol újból közzéteheti, beleértve a szerzőt, a forrást, és az összes linket érintetlenül hagyhatja.