A cikked RAW VEGAN - SmartWoman személyes élmény
Főoldal | A cikked RAW VEGAN - személyes élmény
RAW VEGAN - személyes élmény
Hozzáadva 2016. február 15-én
Elindultam egy nap, bár nem hétfő volt ... egy másik életmód! Valójában egészségesebbet akartam enni, több energiám és életkedvem volt!
Gyorsan közeledett a karácsony, és szívesen elveszítettem volna egy-két kilogrammot az alakom kialakításához. Így bármilyen ruhát viselhettem stressz nélkül!
- Miért nem leszek én is nyers vegán? - mondtam magamban. Jól hangzik. De úgy döntöttem, hogy nem megyek ennyire. Talán nem felel meg nekem. Úgy döntöttem, hogy diétát folytatok! Nyers vegán étrend.
Kutattam és rájöttem, mit jelent ez: kizárni az étrendből minden állati eredetű ételt és minden olyan ételt, amely 40 Celsius-foknál magasabb hőmérsékleten főtt. Hé, nem kellett volna ilyen nehéznek lennie! De volt. A vacsorát és az ételek közötti ételeket a legkönnyebb elkészíteni, és ezeken természetesen el kellett gondolkodni, mert fogalmam sem volt, mit ehetek.
Kezdetben az éhezés elkerülése érdekében úgy döntöttem, hogy csak egy ilyen ételt vezetek be étrendembe. Nem akartam emésztési egyensúlyhiányt okozni vagy fejfájást okozni. Hogy őszinte legyek, szaglási nehézségekkel szembesültem, amikor egy nap hazajöttem, és anyám megfőzte híres savanyú húsgombóc levesét borscsival. Húsa és egy felvert tojása is volt a tetején, és természetesen nagyon-nagyon jól főtt több mint 40 Celsius fokon.:)) Hogyan lehet ellenállni nekik? És hogyan utasíthatja el édesanyját, amikor az asztalát leteszi?
Természetesen megkóstoltam, és ennek a szabálynak a megsértése a szemrehányást a lelkiismeretemben hozta. Anyám nem igazán értette, milyen diéta ez, és másnap vacsorára hívott. Összességében elmondható, hogy 5 napos fogyókúra után anyám levese kissé nehéznek tűnt.
A nyers vegán ételek nem nehézek, de éppen ellenkezőleg, könnyen emészthetők és sok energiát adnak nekünk. Ez a fajta étrend azonban megfoszt bennünket a szarvasmarhától. B12, D-vitamin, vas vagy Omega 3, amelyeket mindenféle tablettával ki kell egészíteni.
De az előnyök meghaladják a hátrányokat. Több mint két hét fogyókúra után észrevettem, hogy a bőröm fényesebb és tisztább. Nem voltak problémáim a koleszterinnel, de a barátaim azt mondják, hogy az értékek jelentősen csökkentek. Ez a diéta valódi támogatást nyújt a cukorbetegek tüneteinek enyhítésére. Ez nem azt jelenti, hogy túlzottan eszünk, akár csíra és csíra, gyümölcs- és zöldséglé, dió, mag vagy tengeri moszat.
Rövid távon vagy étrendként elfogadva amúgy sem befolyásolja hosszú távú tartalékokkal rendelkező szervezetét. Például a húsfehérjék helyettesíthetők szójával, lencsével, rizzsel vagy olajos gyümölcsökkel.
Mint a legtöbben, én is beleszerettem a nyers vegán édességekbe és a finom füstökbe.
Középutat kell találni, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök által adott túlzott rostfogyasztás ne befolyásolja a testet, mert nem főttek, irritálhatják a vastagbelet, és csökkent izom- és csonttömeghez vezethetnek.
Ugyanakkor észrevettem, hogy elindítottam a test méregtelenítését. Több energiám volt, könnyebbnek éreztem magam és 10 napos diéta után már nem voltam dagadt. A bőr javította a megjelenését, mert több folyadékot és több vizet ittam.
De nem tudtam lemondani a lányokkal való kimenetről, és az étteremben nehéz volt ilyesmit kiválasztani a menüből. Otthon sem jártam jól. További recepteket kellett keresnem az interneten, hogy megszabaduljak a konyha egyhangúságától. Érdekes, de igényes élmény volt számomra. Gratulálok azoknak, akik túl erőfeszítések nélkül képesek ezt az étkezési stílust alkalmazni! Bevallom, hogy ez nem felel meg nekem, és csak egy ilyen módon főzött uzsonnát és vacsorát tartok.
Csaknem három hétig tartó, sok részvételt és önrendelkezést igénylő életmód után anyámnak csak egy perc kellett ahhoz, hogy visszatérjen a származásomhoz. Tegnap kipróbáltam egy új sütemény receptet. Azt mondta, hogy nem akarja kockáztatni a karácsonyt, és ezentúl kísérletezik. Az étrendem elpárolgott, mint anyám rumeszenciája!
Sok sikert azoknak, akik megpróbálnak gratulálni azoknak, akiknek sikerrel jár!
A szerkesztő megjegyzése: Ezt az anyagot "A cikked" cím alatt kaptuk.
Írjon nekünk a szerkesztőségbe SmartWoman [at] hotnews [dot] com. Óvatosan fogjuk kezelni a cikkét, és ha ugyanúgy kezeli, akkor az első oldalt adjuk neki. Adatai szigorúan bizalmasak maradnak, és személyazonossága védett lesz, csak meg kell adnia, hogyan szeretné aláírni Önt. Az anyagokat e-mailen keresztül is el lehet küldeni az oldalon található űrlapot (jobb felső sarokban), fotókkal együtt.
A "Cikked" rész anyagai a szerző véleményét tükrözik, nem feltétlenül a szerkesztőség véleményét.