A cikória elnyomja az étvágyat és küzd a zsírlerakódás ellen
A pitypangcsaládhoz tartozó cikória olyan növény, amelynek gyökereit általában gyógyászati célokra használják, és a fiatal levelek hozzáadhatók salátákhoz. Az a tény, hogy alacsony a kalóriatartalma és rostokban gazdag, rendkívül vonzóvá teszi ezt a növényt a fogyni vágyók számára. A cikória gyökere nagy mennyiségű inulint tartalmaz, amely jótékony rost a fogyáshoz. Bár az inulin önmagában nem éget zsírt, mégis segít a fogyásban. Ez annak köszönhető, hogy egyedülállóan képes fenntartani a normális vércukorszintet, ami elengedhetetlen azok számára, akik fogyni szeretnének. Ennek a vércukorszintre gyakorolt hatása valójában az inulin segít csökkenteni az éhségérzetet és küzd a zsírlerakódás ellen. Ezenkívül az inulin elősegíti az egészséges vitaminok felszívódását az élelmiszerekből, különféle ásványi anyagokból és nyomelemekből. Elhízás esetén megtisztítja az edényeket a káros koleszterinből, megakadályozza a szívrohamokat és agyvérzéseket.

A cikória kivonat az egyetlen ismert természetes gyógymód, amely segít fenntartani a finom egyensúlyt a ghrelin - az éhezési hormon és a leptin - jóllakottsági hormon szekréciója között, és ez magyarázza a fogyás jótékony hatását. Ez nem azt jelenti, hogy ha cikóriát eszünk, de ugyanakkor továbbra is egészségtelenül és a szükségesnél többet eszünk, akkor lefogyunk. A cikória kivonat segít csökkenteni a túlzott étvágyat és fenntartani az ésszerű étrendet, amellyel apránként fogyunk, és a kapott eredmények stabilak és nem jelentenek egészségügyi kockázatot.
Nagyon fontos a cikória beadásakor. Étkezés előtt beadva a cikória kivonat ellenkező hatást fejt ki - fokozott étvágyat, ami azzal magyarázható, hogy a cikória serkenti az emésztőrendszer leválasztását, ami reflexszerűen fokozott éhséghez vezet. Étkezés közben azonban a cikória kivonat erőteljes éhséggátló hatású - a műveletet azzal magyarázzák, hogy gátolja a ghrelin-t és stimulálja a leptint.
A cikória adagolása a diétákban: 1-3 kapszulát bevehet röviddel (4-5 perc) azután, hogy elkezdünk enni, függetlenül attól, hogy milyen jelentéktelen mennyiségű ételt akarunk enni abban az időben. Minden kapszulát legalább 200 ml vízzel kell bevenni. A kúra 1-2 hónapig tart, utána 2-4 hetes szünet következik, majd folytatható. A növény nem mentes a mellékhatásoktól. Túlsúly esetén másodlagos jelenségek fordulhatnak elő (bradycardia). Néha olyan tünetek jelentkezhetnek, mint puffadás, hasi fájdalom és nagyon ritkán gyomorégés. Ha a cikória súlyos gyomorégést vagy súlyos emésztési problémákat okoz, azonnal hagyja abba az evést.
Hogyan nyerhető cikória kivonat. A cikória-kivonatot cikória-tinktúrából nyerik, amelyből az alkohol teljesen elpárolog, finom, keserű por marad és a hatóanyagokban rendkívül koncentrált marad. Ez a kivonat 5-6-szor több hatóanyagot tartalmaz, mint az egyszerű cikóriapor, amelyeket a szervezet teljesen beolvad.