A cikória meghízik vagy lefogy A blog

meghízik

Mindannyian ismerjük a cikória, főleg ital formájában. Ez a lágyszárú növény az összetett családba tartozik. Megeheti leveleit vagy gyökereit, és számos előnye van, főleg fogyókúrás étrendek.

Cikória

Ez a vegyület a liguflorok csoportjába tartozik, akárcsak a pitypang vagy a saláta. A cikória több fajuk van, mindegyikük asteraceae, például göndör cikória, escarole, treviso (saláták) vagy endívia (cikória endívia). A sült gyökerek italként élvezhető, ennek a növénynek a leghíresebb felhasználása. Ban ben saláta, kóstolhatja e növény sajátos ízét is. Ennek a növénynek az az előnye, hogy alacsony a kalóriatartalma (4 és 8 g/100 g között, fajtól függően). Szegény is fehérje (0,4 g), szénhidrátokban (maximum 2g) és lipidek (0,1 g), másrészt gazdag étkezési rostokban (1,5 g), vitaminok A, B9, K, C és B5. A réz és a mangán mennyiségben is jelen van.

Cikória, jó szövetségese a fogyókúrás étrendeknek ?

Chicore két előnyéről híres: erejéről méregtelenítő és az ő szálak. A cikória természetes cukrot tartalmazinulin - amely egy prebiotikum, vagyis a "jó" bélbaktériumok barátja. Ennek eredményeként ez a növény javítja a bélflóra és megkönnyíti emésztés. Az inulin főleg a gyökérzetben található, nem asszimilált szénhidrát, amely az ásványi anyagok jobb felszívódását is lehetővé teszi. Nagyon hasznos elem a fogyókúrás étrend részeként, mert lehetővé teszi a jobb emésztést és a legtöbb esetben rosszul asszimilálható ásványi anyagok maximális kihasználását. Ezek a bifidobaktériumok aktiválják a tranzit.A cikória kiváló "tisztítószer" is. Tavaszi gyógymódként használják tisztítsa meg a testet évszázadok óta ennek a növénynek alapvető tulajdonságai vannak a sikeres étrendhez. A cikória bármilyen formában történő fogyasztása azonban problémákat okozhat.