A Ciqual táblázat 2012-es verziója online ... Hogy mindent megtudjon a

Hány kalória van egy almában? Mi a joghurt fehérjetartalma? Melyik gyümölcs a leggazdagabb C-vitaminban? Narancs vagy feketeribizli? A Ciqual táblázatnak köszönhetően végre megválaszolhatja ezeket a kérdéseket, amelyeket feltesz magának az ételek tápanyag-összetételével kapcsolatban. A sürgős felfedezés eszköze !

Francia szinten az élelmiszerek tápanyag-összetételére vonatkozó referencia-adatbázist az ANSES kezeli *. Az új adatok masszív integrációját követően az eredményül kapott Ciqual táblázat új megjelenést kapott, és mostantól 1440 étel kalória-, zsír-, szénhidrát-, fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalmát, részletes savprofilját kínálja. Félkövér és új keresési funkció.

ciqual

A Ciqual táblázat utolsó verziója 2008-ból származott. Az új adatok hatalmas megszerzése után a Ciqual táblázat új megjelenést kap, ítélje meg maga:

- körülbelül 200 000 új forrásadatot integráltak, azaz kétszer annyit, mint a táblázat előző változatában;

- Száznegyven új élelmiszer is került hozzá, köztük liszt, gabonafélék, sütemények és péksütemények, sütik, tejtermék specialitások, olajok, húsok, halak, gyümölcslevek és készételek;

- Összességében 1440 élelmiszer tápanyag-összetételét bocsátják az internetezők rendelkezésére (1);