A CLA előnyei és erényei a Nature AZ-nak
A CLA vagy a konjugált linolsav egyike azoknak a jó zsíroknak, amelyekre testünknek egészségesnek kell lennie. Főleg manapság használják a testzsír és az izomtömeg arányának csökkentésére. Sok magas szintű sportoló száraz időszakában fogyasztja, és sajnos külső ellátást igényel, mivel a szervezet nem tudja szintetizálni. Ennek az egészséges zsírnak számos előnye van a szervezet számára. Melyik ? Válaszaink ...
A CLA eredete
Felfedezés
A CLA felfedezése az 1980-as évekig nyúlik vissza, olyan kutatók hozták nyilvánosságra, akik rákkeltő vegyületeket kerestek a marhahúsban. És a kívánt eredményekkel ellentétben a CLA rákellenes tulajdonságokat mutatott. Ezután sok kutató figyelmét felkelti és in vitro tesztelik.
A gyógyszerészeti világ csak az 1990-es években dobta piacra az első CLA-alapú kiegészítőket, amelyeket pusztán állatgyógyászati felhasználásra szántak. A cél az állatok zsír- és izomtömegének ellenőrzése volt. A kutatók észrevették, hogy ezek a kiegészítők úgy reagáltak, mint egyes cukorbetegségre felírt gyógyszerek.
Mi a CLA ?
A konjugált linolsav vagy a CLA (konjugált linolsav) az omega-6 családba tartozik. Ezért esszenciális zsírsav, amelyet az emberi test nem tud előállítani. Meg kell kapnia az ételeinkből. A CLA megtalálható a vörös húsban, a tejben és származékaiban. Az érlelt sajtokban magas a CLA koncentráció. A juhok és a baromfi is tartalmazzák. A CLA szintje nő egy állatban, ha étrendje linolsavban gazdag. Valójában a linolsav konjugált linolsavvá alakul át olyan baktériumok révén, amelyek vagy a kérődzők bendőjében, vagy a baromfi emésztőrendszerében találhatók.
A CLA transz-zsírsavnak számít. Megkülönbözteti a zsírsavlánc saját kötéseit. Más szavakkal, a linolsavban lévő kettős kötések nincsenek azonos helyzetben a CLA-val. Általában a piacon elérhető CLA-kiegészítők megadják a lánctípusok számát, amelyekből készülnek. A konjugált linolsav hatékonysága ezen kötéstípusok arányától függően változik.
Az ételek és étrend-kiegészítők összetétele nem azonos a CLA-val. Ételünk "transz-10, cisz-12" vegyületeket tartalmaz. A konjugált linolsavak körülbelül 70% -át teszik ki, amelyet étkezésünk során fogyasztunk. A fennmaradó 30% "cisz-9, transz-11". Ezenkívül a CLA-t, amely étrend-kiegészítő formájában található, pórsáfrányolajból vagy szójababolajból állítják elő.
A CLA előnyei
Elősegíti a fogyást
A konjugált linolsavat széles körben írják elő a fogyás felgyorsítására. Hatással van az anyagcserére, és lehetővé teszi a test számára, hogy gyorsabban égessen zsírt. Konkrétan a test először támaszkodik zsírtartalékaira, amikor energiára van szüksége. Tanulmányok azt mutatják, hogy a CLA a testzsír csökkenéséhez vezet. Ezzel szemben elősegíti az izomtömeg növekedését.