A Cola mint sportital - az ételek világa - főzési receptek konyhai tippek étrend egészséges táplálkozás ínyenc
A kokszot biztosan nem lehet izotóniás szomjoltónak nevezni, de a koffeintartalmú limonádét az állóképességi versenyek frissítő standjainál mégis megkaphatja. A kóla mégis megfelelő sportital?
Az ozmolaritás döntő fontosságú a sportitalok szempontjából
Megcáfolhatatlan természeti törvény, hogy a részecskék koncentrációja befolyásolja a folyadékok mozgását a testben. Valójában a folyadék alacsonyabb koncentrációjú helyről nagyobb koncentrációjú helyre mozog az egyensúly kialakulásáig. Ez különösen fontos azoknak az állóképességi sportolóknak, akik nagyon hosszú versenyeken vesznek részt, mint például egy maraton vagy egy Ironman. Ha rossz sportot iszik, akkor a teljesítmény nagymértékű elvesztése fenyeget.
A magas cukortartalmú limonádé miatt a szervezet további folyadékot nélkülözhet, mivel a gyomor-bél traktusban lévő magas cukorkoncentráció a vizet kihúzza a sejtekből. Tehát, ha csak kólát és társat használ. A versenyben nem tesz magának szívességet.
A Cola továbbra is alkalmas sportitalnak
Ennek ellenére jó érvek szólnak a kóla legalább a sporttáplálkozás részeként történő felvétele mellett. 100 ml kóla 10,6 gramm gyorsan elérhető cukrot tartalmaz, amely biztosítja a szükséges energiát, különösen az edzés vagy a verseny végső szakaszában. Körülbelül négy óra elteltével még a nagyon jól képzett sportolók is fogynak a glikogénkészletekből, és megfelelő külső energiaellátásra támaszkodnak.
Nem tarthatunk magas intenzitást csak zsírtartalékok révén. A sportitalok esetében ezért fontos, hogy a cukor gyorsan rendelkezésre álljon. Ez a helyzet a Cola esetében a nem ideális ozmolaritás ellenére. A legfontosabb a kólában található koffein. A koffein tartalmú italok megnövekedett állóképességhez vezetnek egy triatlon során - derül ki a Birminghami Egyetem tanulmányából.
A Cola gyors energiát biztosít
A koffein segít a testnek több szénhidrátot fogyasztani az edzés során elfogyasztott italokból. A vizsgálati alanyok körülbelül 26 százalékkal több cukrot tudtak koffeint tartalmazó italokból nyerni, mint a kontrollcsoport, akik ugyanazt az italt koffein nélkül fogyasztották. Ez döntő előnyt jelenthet, különösen a verseny utolsó szakaszában, mert a szervezet szénhidrát-kapacitása korlátozott.
A táplálkozási szakértők úgy gondolják, hogy óránként csak körülbelül 60-80 gramm glükózt tudunk felszívni. Az általa tartalmazott 240-320 kilokalória semmiképpen sem fedezi az óránkénti energiafogyasztást egy maratonon. A kóla, mint sportital, a szervezetben óránként akár 80 kilokalória is elérhetőbb. Ez még mindig viszonylag kevés energiamennyiség, de talán elég ahhoz, hogy elkerülje az utolsó kilométerek rettegett éhségsorát.
Cola: Legális dopping?
De a koffein más előnyöket is kínál a sportolóknak. Régebbi vizsgálatok kimutatták, hogy a koffein bevétele után a sportolók gyorsabban futottak, mind sprintekben, mind hosszú távokon. Rövid, gyors futások során a koffein több izomrost aktiválódását idézi elő idegi jelzéssel, míg a fáradtság nagy távolságokra késik, mert az izom glikogénkészletei nem kímélve.
Egyébként nem kell félnie a koffein vizelethajtó hatásaitól, amelyek nem következnek be, ha stressz alatt fogyasztják a Colát. A koffeinnek nagyon sok előnye van, ezért a múltban időről időre megjelent a doppinglistán. Jelenleg a koffein nincs rajta, de a NADA továbbra is figyelemmel kíséri a bevitelt. A doppingellenőrzéseket még mindig tesztelik koffein szempontjából, még akkor is, ha jelenleg következmények nélkül marad.