A legjobb zöldség receptek
A zöldségek egészségesek és változatosak a konyhában. Az articsókától a cukkiniig tippeket és trükköket, sok érdekes információt talál a zöldségekről és természetesen a legjobb recepteket.
Akár nyers étel mártással, akár sült zöldségként sütve, puhán párolva, akár püré, köretként vagy főételként - a zöldségek lenyűgözik sokoldalúságukkal a konyhában.
Sokféle változatban és színben a zöldségek minden ételt megjavítanak. Paradicsom, sárgarépa, brokkoli, padlizsán, burgonya, káposzta vagy saláta, hogy csak a zöldségek töredékét említsem.
Nem csak fűszeres, hanem cukkini vagy tök süteményben is nagyszerű íze van. Amit magában a kertben takarítottak be, azt télire megőrizhetjük, ha felforraljuk.
Most a legnépszerűbb receptek
Sült tök és sárgarépa zöldségek kecskesajttal
Egyszerű recept egy őszi körethez vagy egy vegetáriánus főételhez.
Káposzta szalonnával
A szalonnás káposztacsírákhoz először tisztítsa meg a káposztacsírákat, és méretétől függően vágja le őket. Forró forró sós vízben 3 percig
Stájer pizza
A stájer pizzához először jól összegyúrjuk a lisztet, vizet, sót, tökmagolajat, tökmagot és élesztőt, és legalább 2 órán át adjuk hozzá