A Cromesquis Agen aszalt szilvával felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

agen

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 8 Agen aszalt szilva
  • 6 Közepes méretű burgonyapüré
  • 3 extra friss tojás
  • 5 evőkanál. szitált liszt
  • 8 evőkanál. finom zsemlemorzsa
  • 50 g vaj
  • 50 g fenyőmag
  • Bors

Előkészítési lépések

Főzzük a burgonyát héjában egy serpenyőben forrásban lévő vízzel körülbelül 20 percig. Szúrjon egy burgonyát késsel, hogy ellenőrizze az adományt. A burgonyát lecsöpögtetjük és megpucoljuk, kézi krumplipürével vagy villával (vagy darálóval) pürévé pépesítjük. Adjunk hozzá sót, borsot, vajat, és hagyjuk a pépet kissé kihűlni.