A Cromesquis Agen aszalt szilvával felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 8 Agen aszalt szilva
- 6 Közepes méretű burgonyapüré
- 3 extra friss tojás
- 5 evőkanál. szitált liszt
- 8 evőkanál. finom zsemlemorzsa
- 50 g vaj
- 50 g fenyőmag
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Főzzük a burgonyát héjában egy serpenyőben forrásban lévő vízzel körülbelül 20 percig. Szúrjon egy burgonyát késsel, hogy ellenőrizze az adományt. A burgonyát lecsöpögtetjük és megpucoljuk, kézi krumplipürével vagy villával (vagy darálóval) pürévé pépesítjük. Adjunk hozzá sót, borsot, vajat, és hagyjuk a pépet kissé kihűlni.