A csalán - a szuperélelmiszerek minden részlete; tulajdonságai
Tartalomjegyzék csalán
Népszerű termékek boltunkból
Még akkor is, ha ez alig tűnik hitelesnek, mégis a Csalán de nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek létfontosságúak az ember számára. A gyógynövényfajta gyógynövényként ismert a középkor óta. Fogyasztható nyersen vagy főzve is. Különféle fogyasztási lehetőségek vannak.
A csalánteába készített levelek vízhajtó hatásúak. Ezenkívül a gyógynövény ismert a prosztata megnagyobbodásával kapcsolatos gyógyító tulajdonságairól, valamint a haj növekedését serkentő hatásáról.
A csalánban található vitaminok és tápanyagok, köztük a kálium és a vas, szintén vértisztító hatásúak.
Ha az ember közvetlen bőrrel érintkezik a csalánnal, égő fájdalmat érez. Ennek fájdalomcsillapító hatása van az ízületi problémákra is. A csalán népszerű tavaszi tonik. A benne található vitaminok és tápanyagok különösen kíméletes módon tisztítsa meg az emberi szervezetet anyagcsere-hulladékok.
A magas vastartalomnak köszönhetően a csalán hozzájárul a vérképzéshez. A meglévő C-vitamin a vas felszívódását is segíti. A gyógynövény vérszegénység és fáradtság esetén is alkalmazható nőknél. A magas K-vitamin és ásványi anyagok tartalma különösen védő a terhesség alatt bőséges vérzéstől.
A magzat különleges erősödést tapasztal, a szülés során a fájdalom minimalizálható. A szoptató nők tapasztalnak ilyet a csalánból A tejtermelés növekedése.
A szuperélelmiszer, milyen gyógyító erők vannak a csalánban?
Igen, a csalán a csodagyógynövény, és az egyik helyi szuperélelmiszerünk. Több C-vitamint tartalmaznak, mint összehasonlítható mennyiségű citrusfélék, és fehérjében gazdagok. Tehát tartalmaz 100 g frisset Csalánlevél 8 g fehérje - ez annyi, mint 100 g hüvelyesben!
A levelek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, például:
- A-provitamin,
- B-vitaminok
- Folsav
- C vitamin
- D-vitamin
- Flavonoidok
- Hangyasav és mások.
- Ideges hírvivők, például acetilkolin és szerotonin
- Ásványi anyagok, például szilícium-dioxid, vas és kálium
A csalán gyökerei a következőket tartalmazzák:
Az égő csalánban még sok egészséges anyag van, például enzimek és hangyasav.