A csecsemők megfelelő táplálkozása - ÉTEL ÉS IGY
Megfelelő táplálás csecsemők számára
Tartalomjegyzék
Lépésről lépésre
Az étrend az élet első évében különböző szakaszokra oszlik. A szülés után a kicsik veled lesznek Anyatej vagy Baba tej táplált. 5. és 7. között A hónap az ún Első zabkása - zöldség-burgonya-hús zabkása - bevezetve. Egy hónappal később a tej és a gabona zabkása az esti újabb tejétel helyébe lép. Ezt követi a harmadik zabkása, tejmentes gabona- és gyümölcskása, amely a délutáni tejétel helyébe lép. Az anyatejet vagy a baba tejet más étkezéskor is adják. Minden étkezésnek van egy speciális tápanyagprofil. A 10. hónaptól kezdve a kása lassan az ún Családi étkezés amíg a gyermek végre ehet, mint bármely más családtag.
A táplálkozás fázisai az élet első évében:
1. szakasz: a 4–6. Hónapig - anyatej vagy baba tej
2. szakasz: 5. - 7. hónap 1. zabkása - zöldség-burgonya-hús zabkása
3. fázis: 6. - 8. hónap 2. zabkása - teljes tejből készült gabonakása
4. fázis: 7. - 9. hónap 3. zabkása - gyümölcs-szemes zabkása
5. szakasz: a 10. hónaptól - átmenet a családi étrendre
Kezdetben tej, később a kása
Kezdetben a kicsiket tejjel etetik. Az anyatej elősegíti ezt fizikai, lelki és érzelmi fejlődés a gyermek. Ha a szoptatás nem működik, akkor iparilag előállított csecsemőtej áll rendelkezésre, amely megfelel az anyatej táplálkozási profiljának. Javasoljuk, hogy négy-hat hónapig kizárólag anyatejjel szoptasson, és az első zabkása bevezetése után folytassa a szoptatást. Mikor kezdheti el pontosan a kiegészítő ételt, gyermekenként eltérő. Ha a kicsik nem alszják át az éjszakát, akkor lelkesen figyeljék szüleiket, miközben esznek, leülnek és boldogan tesznek egy kanalat a szájukba, ezek a jelei annak, hogy elkezdődhet az első zabkása.
A szoptatás bizalmat teremt anya és gyermeke között, amelyben van fizikai érzelmi kapcsolat megerősítve a kettő között.
Az anyatej előnyei:
√ gazdag vízben és zsírban
√ elősegíti a csecsemők növekedését
√ Az antitestek védenek a kórokozók ellen
Első kiegészítő étel: Fokozatosan szoktassa a babát a zabkásához
A kiegészítő ételekkel a tejételeket fokozatosan felváltja a zabkása. A első zabkása általában az 5. és a 7. hónap között délben adják. Burgonyából, zöldségekből és húsból áll. Ezekkel az összetevőkkel a kis test rengeteget kap energia, tápláló és Vas. Kezdetben az etetési mennyiség szinte homeopátiásan kicsi. Ez nem aggódhat a fiatal szülők miatt, mert a babának előbb meg kell szoknia a kanalat. Ezért az első héten kezdjen egy kis adag zöldségpürével, lehetőleg édes ízű zöldségekből, például tökből, sárgarépából vagy paszternákból. Használjon organikus minőségű termékeket, íme Szennyezőanyag- és Nitrátszennyezés legszigorúbban szabályozott. Adjon tovább a gyermeknek extra tejet, hogy tele legyen.
Ha az étkezés jól sikerül, növelhető a zöldség mennyisége, és hozzá lehet adni egy kis burgonyát egy-két teáskanál növényi olajjal. zsír fontos itt Energiaforrás és rengeteg kalóriával látja el a kicsiket. Válasszon jó minőségű, finomított növényi olajat, mint pl B. repceolaj, napraforgóolaj vagy búzacsíraolaj. Ezek mentesek nehézfémektől és szennyező anyagoktól. A harmadik héten a hús, pl. B. sovány csirke, marha- vagy borjúhús, azzal pépesítve. Adjon hozzá egy-két evőkanál almalevet vagy gyümölcspürét ehhez a zabkásához. A C vitamin a gyümölcsből javítja a felszívódást Vas a húsból. A hús helyett időnként olajos halat, például lazacot vagy tonhalat is felszolgálhatunk.
Ha vegetáriánus étrendet szeretne táplálni gyermekének, cserélje ki a húst gabonafélékre. A köles és a zabpehely ideális erre. Itt különösen fontos, hogy C-vitaminban gazdag valamit adjunk a zabkannához, ahogy a test is teszi Vas kevésbé képes hasznosítani a növényekből.
A második és a harmadik zabkása
Körülbelül négy hét elteltével, a 6-8. Hónap körül, a Ebéd zabkása keresztül Esti zabkása - tette hozzá. Ez a teljes tejből, gabonafélékből és gyümölcsből készült kása helyettesíti az újabb tejételeket. A Második zabkása Különösen jól feltölti Önt, és jobban alszik a gyerekeknek. A tej és a gabona zabkása bevezetésével az Ásványi anyag ellátás javult, fontos Vitaminok ki lesz szállítva. Újabb négy hét elteltével, a 7-9. Hónap körül, a délutáni tejétel a harmadik és utolsó pép, a gyümölcs- és gabonakása.
Az étkezés változatossága csecsemők számára is ideális. Ezért váltogasson különböző típusú zöldségeket és gyümölcsöket! A zöldség-krumpli-hús zabkása elkészíthető burgonya helyett tésztával, rizzsel vagy gabonapelyhekkel is.
A második zabkásától folyékony szénsavas ásványvíz vagy tea formájában van szükség. Naponta egy pohár - körülbelül 200 ml - elegendő a kicsik számára. Vásárláskor keressen alacsony nátriumtartalmú vizet. A csapvíz is megfelelő. A csövek jellegéről (ólom- vagy rézcsövek) kérdezze meg bérbeadóját. A vízműnél a víz elemzése a víz minőségéről is információt nyújt.
Egyél, mint a nagyok
Körülbelül a 10. hónaptól kezdve a három zabkása és a tejétel fokozatosan a családi étrend részévé válik.
A zöldség-burgonya-hús zabkása normális ebéd lesz, amely zöldségeket, burgonyát, rizst, tésztát vagy gabonaféléket, valamint húst vagy halat tartalmaz. A tej- és gabonakását, valamint a reggeli tejes ételt reggelire és vacsorára használják. Ezeknek az ételeknek tejből, finomra őrölt teljes kiőrlésű kenyérből vagy gabonapehelyből, valamint friss gyümölcsből vagy nyers snackből kell állniuk. A gabona- és gyümölcskása két harapnivalóvá válik, amelyeket reggel és délután szolgálnak fel.
Speciális gyermekételek nem szükségesek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. A gyerekeknek már a kezdetektől meg kell szokniuk a család ételeit. Ügyeljen arra, hogy az étel ne legyen erősen fűszerezve és szétszórva. Az élet második évében kerülni kell még azokat az ételeket is, amelyek gázokat, mézet vagy kemény ételeket, például ribizlit vagy diót okoznak.
Allergia megelőzés
Ha az egyik vagy mindkét szülő allergiában szenved, akkor a gyermekek allergia kockázata is megnő. Régen azt remélték, hogy az anyatej-helyettesítő tápszerek fő allergénjeinek elkerülése csökkenti az allergia kockázatát. Ma nincsenek speciális ajánlások a megnövekedett allergiás kockázatú gyermekek kiegészítő ételeiről. Vannak arra utaló jelek, hogy van értelme fiatalon szembesíteni a testet az allergénekkel. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) új iránymutatást tett közzé az allergia megelőzéséről. Eszerint tejet vagy tojást lehet adni az allergiában veszélyeztetett gyermekek számára is. Kifejezetten ajánlott a halak kiegészítő ételekkel és családi étkezéssel történő kiszolgálása. Vannak arra utaló jelek, hogy a halfogyasztás az első életévben védő hatással van az allergiás betegségek kialakulására.
A DGE speciális hipoallergén bébiételt ajánl (HA étel) azoknak a csecsemőknek, akiknek fokozott az allergiás kockázata, és akiket nem vagy teljesen nem szoptatnak. Ebben a tejben a tehén tejfehérje lebomlik, és a csecsemő immunrendszere már nem ismeri fel idegenként.