A csicseriborsó csodákat tesz az egészségre
Utolsó hír
Az intim kapcsolat gyakorisága közvetlenül arányos a pár boldogságával? Amit a szakértők mondanak?
Melyik lesz az első Covid-19 elleni oltóközpont Romániában? Itt van, amit a hatóságok eddig megszerveztek
Új figyelmeztetéseket adtak ki a maszk nem megfelelőségéről! Köztük a gyermekek számára készült maszkok!
A Covid-19 kezelése, amely többet árt, mint használ! A WHO nem ösztönzi a használatát
A szeretett 3 South East együttes egyik tagja súlyos állapotban került kórházba a covid-19 fertőzés miatt
Az étrend-kiegészítők erősítik-e az immunrendszert? Íme, amit a szakértők mondanak az immunitásról, a hideg évszakban
Szlovákia tömegtesztje, amelyet Romániában is alkalmaznak? Az orvosok válaszolnak nekünk
Rafila professzor, riasztó bejelentés. Fejezd be! Ez a gyógyszer nem akadályozza meg vagy gyógyítja a covid-19-et!
A csicseriborsó kiváló rostforrás, B6 és B9 vitamin, folsav, mangán, fehérjék és ásványi anyagok, például vas, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, réz és cink. Rendkívül ízletes és magas fehérjetartalmú csicseriborsó sikeresen pótolhatja a húst.
Védi a szívet és szabályozza a vércukorszintet
Az Egyesült Államokban végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a csicseriborsóban gazdag étrend megelőzheti a szívbetegségeket. Magas rosttartalma miatt a csicseriborsó fogyasztása csökkenti a "rossz" koleszterinszintet a vérben, ami szív- és érrendszeri betegségekhez vezet.
A csicseriborsó kúra ideális a cukorbetegek számára, mert megakadályozza a vércukorszint gyors emelkedését étkezés után.
A csicseriborsót akár önmagában, akár salátában is el lehet fogyasztani. Ha még nem készítették el, a csicseriborsót körülbelül 12 órán át vízben kell hagyni, hogy áztassa. Ezután főzés előtt lecsepegtetjük és jól megszárítjuk, lassú tűzön.
A legnépszerűbb csicseriborsóétel arab: hummus vagy falafel (sült csicseriborsó püré). A világ különböző részein csicseriborsólisztet használnak pékárukhoz: Olaszországban az úgynevezett panellit nyerik belőle, Marseille-ben - panisse, Indiában - Besan Puda, míg Iránban és Afganisztánban a csicseriborsólisztet. kekszek készítéséhez használják.
Megakadályozza a vastagbélrákot
A csicseriborsó ideális az emésztés javítására, elősegítve a belek térfogatának növekedését, megelőzve ezzel a székrekedést és más súlyosabb állapotokat, például a vastagbélrákot.
A csicseriborsó összetételében lévő vas biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát, a magnézium pedig antioxidáns hatású enzimek előállítását segíti elő, ami lassítja az öregedési folyamatokat.
Harcol a vérszegénység ellen
A csicseriborsóban található B-vitaminok, vas és folsav különösen jó a vérszegénység enyhe vagy közepes formájának kezelésében, de megelőzésében is.
Elpusztítja a bélparazitákatA három teáskanál csicseriborsóból készített csicseriborsó főzet, amelyet tíz percig forralunk 300 ml vízben, mindenféle bélparaziták elleni küzdelem csodaszere. A kezelést napi két csésze főzettel kell követni egy hétig.
Javítja az alvástA csicseriborsó összetételében található B6-vitamin fontos a nyugodt alváshoz szükséges szerotonin termeléséhez. Fogyaszthatja főzve, más zöldségekkel együtt lefekvés előtt. A jó alváshoz fogyaszthat hummust is, amelyet főtt csicseriborsóból készítenek.
Csökkenti az étvágyatAlacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú ételként a csicseriborsót azoknak ajánljuk, akik szeretnék kordában tartani a súlyukat, de azoknak is, akik fogyni szeretnének.
100 gramm főtt csicseriborsóban nagyon kevés kalória van, 163, kevesebb mint 100 gramm bőr nélkül főtt csirkemell. A csicseriborsó nagyon jól telik és csökkenti az étvágyat, és egy csésze csicseriborsó biztosítja a napi rostigény 50% -át. Vegetáriánusok számára is ideális, mivel sikeresen helyettesíti a húst.
A kenőcs csodákat tesz a vitiligóban
Indiai kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a csicseriborsó lehet az alapja a vitiligo millióinak kezelésében szerte a világon. A tanulmány megállapította, hogy a csicseriborsó kenőcs eltávolítása depigmentált területekre hatékonyan képes kezelni a betegséget, elősegítve a bőr újrarendezését és hatékonyan szabályozva a betegség terjedését. Számos beteg kutatása kimutatta, hogy pigmentjüket 20–90 nap alatt nyerték vissza.