A csírázó csodája
Az 1960-as években az Ann Wigmore nevű orvos az Egyesült Államokban forradalmasítja az egyik legsúlyosabb ismert betegség: a rák kezelését.

Az általa alkalmazott "gyógyszerek" nem voltak mások, mint egy marék csírázott búzamag, árpa, lucerna stb. csírázó. Ezek a szájon át vagy beöntések formájában alkalmazott gyógyszerek csodákat tettek, és ez nemcsak rákos megbetegedéseknél, hanem bőrbetegségeknél, allergiáknál, ízületi megbetegedéseknél, korai öregedés eseteiben stb.
A meggyógyult esetek sokasága eleinte felhívta a közvélemény figyelmét, majd azokra a kutatókra, akik felfedezték, hogy minden mag, amikor csírázni kezd, kiváltja az élet energiáit, amelyek valóban hasznosak lehetnek a különféle betegségek gyógyításában.
Az alábbi videón "élőben" nézheted meg Mrs. Mrs. egy ritka archív felvételét. Ann Wigmore:
Túlzottnak tűnhet az a tény, hogy a baktériumok lelassíthatják, vagy akár visszafordíthatják az öregedést.
Számos szakember által végzett kutatás azonban kimutatta, hogy a csírázott magokban számos öregedésgátló tényező létezik.
Ezek elsősorban antioxidáns vitaminok, de az enzimek széles skálája is megtalálható, amelyek bőségesen vannak friss csírákban (ez nem azonos a száraz csírákkal).
Az enzimekben gazdag ételek, például a csíra, a friss zöldségek, gyümölcsök és azok leve a legfontosabb tényezők az öregedés "órájának" lelassításában.
A húsban és más főtt ételekben, különösen a zsíros vagy édes ételekben hiányoznak az enzimek. Ezek az ételek lassítják az anyagcserét és gyengítik az immunrendszert.
Ezekről az igazi csodákról a cikkben olvashat bővebben
"Csíra - élő táplálék, terápiás és regeneráló táplálék"
Az a csoda, amely a csíráztatóban történik
Számos csírázási módszer létezik - ezek mindegyike könnyen elvégezhető, mivel pontosabban egy alapvető növekedési képességet képvisel, amely magában foglalja a mag csírázásra való kihívását.
A mag megfelelő csírázásához számos feltételnek kell fennállnia. Megfelelő hőmérsékletre, páratartalomra, oxigénre és sötétségre lesz szüksége.
Kezdetben a mag felszívja a vizet, eltávolítva a nedvességet a védőrétegen keresztül a közepéig. A páratartalom az, ami a magot újra életre kelti. Miután a mag elegendő nedvességet felszívott, a külseje megnyílik. Ekkor jön ki a gyökér, és kialakul a gyökér.
A hipokotil (vagy csírázott magszár) megnyújtja és a föld fölé nyomja a sziklevelet (a mag azon részét, amely a csemete első leveleit képezi).
Láthatja, amikor a magnak sikerül a talaj felszínére kerülnie, hogy alakja egy hajlított botra hasonlít. A növény ezt megteszi, hogy megvédje a szikleveleket, amikor azok a talajon keresztül tolódnak.
Fény hatására ez a "hajlított rúd" elkezd egyenesbe állni (fotomorfogenezis), és a növény elkezd klorofillot termelni.
Itt a csírázási folyamat befejeződik, a hajtások esetében, mert ez az az idő, amikor a növény rendelkezik a legtöbb tápanyaggal. A csírák esetében a folyamat akkor fejeződik be, amikor a kis gyökér kialakul, mivel ezeket a maggal együtt fogyasztják.
Ha többet szeretne megtudni a csírázási folyamatról és a lépésről lépésre történő továbblépésről, kérjük, olvassa el
"Lépésről lépésre csírázás"