A csirke böjti étkezési menü 6 legfontosabb oka

Ha jól tudom, anyám tölti be az összes pozíciót. Ez nem feltétlenül jó. Miért? Mivel nem fogad el egészséges böjti menüt, de több hülyeséget eszik, mint mi, a böjtölők, akik nem böjtölünk. Az asztalán megtalálhatja a kereskedelmi zöldségpástétomot, a gyűlölködő margarint, de e-mailekkel teli böjti édességeket is. Év elejétől kezdtem a férjemmel jobban figyelni arra, hogy mit eszünk. Ne képzelje, hogy már nem nyúlunk a koszhoz! Csak annyit, hogy sokkal ritkábban csináljuk. Csökkentettük a hús mennyiségét, inkább a növényi fehérjékre koncentrálunk, és mindent salátával kombinálunk. Plusz ezt Új ételeket is felfedeztem. Csicseriborsó, kókuszolaj, magvak és diófélék ezek csak néhány közülük (a kedvenceim ezek a nyers mandula).

A csicseriborsó nagyon egészséges, nagyon ízletes és tartalmas étel. Itt vannak a fő okok, amelyek miatt nem szabad kihagynunk az étrendünket!

Kiváló fehérjeforrás

A csicseriborsó a kiváló fehérjeforrás. 100 gramm csicseriborsónként körülbelül 24 gramm fehérje van. Több, mint bab. Nem hiába fogyasztják a vegánok ilyen gyakran és sokféle formában. Egy csésze csicseriborsó energiát ad néhány órára. Nagyon jó helyettesítője a húsnak.

Harcolj az álmatlanság ellen

Miért szedjen tablettákat az alvás elősegítésére, amikor erre a célra természetes terméket használhat, amely táplálja és egyúttal jobban alszik? Csicseriborsóról is beszélünk. Összetételében van triptofán - aminosav, amelyre a testnek szüksége van a szerotonin termeléséhez, amely felelős a relaxáció és az álmosság kialakulásáért.

Jó az övek karcsúsításában

Miért? Mert meglehetősen kis mennyiségű csicseriborsó Telít, éhes marad és nem tartalmaz túl sok kalóriát. Van egészséges szénhidrátja, lassan felszívódó cukora, rostja, amely biztosítja a jó béltranszportot (székrekedéssel küzd). Az itt található cikk szerint egy csésze főtt csicseriborsóhoz 15 g fehérjét, 45 g szénhidrátot, 12 g rostot, 8 g cukrot és csak 269 kalóriát fogyasztunk.

Rákellenes potenciállal rendelkezik

A rák az a betegség, amelytől azt gondoljuk, hogy jelenleg leginkább félünk. Talán a telepítés legfőbb oka a helytelen étrend, tele olyan ételekkel, amelyek megtöltik a hasunkat, de sejtszinten nem igazán táplálnak. A csicseriborsó antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a fontos szerepet játszik a test megvédésében a szabad gyökök hatásától és a rákhoz hasonló betegségek megelőzésében.

Tartsa kontroll alatt a vérnyomását

A csicseriborsó nemcsak a húst helyettesíti sikeresen, ami egyáltalán nem javallt a szív- és érrendszeri megbetegedéseknél, hanem linolsavat és többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek segítenek a vérnyomás csökkentése és a keringés javítása. Kiváló étel azok számára, akiknek szívproblémái vannak vagy magas a koleszterinszintjük.

Jó cukorbetegeknek

A cukorbetegek számára kötelező a csicseriborsó fogyasztása. Nagyon alacsony glikémiás indexe van, és az összetételében lévő szénhidrátok nagyon könnyen emészthetők. A 100 g csicseriborsóban lévő 8 g cukor lassan felszívódik, energiát adni anélkül, hogy nagy és gyors vércukorszint-növekedést okozna.

Ráadásul nem is drága, vagyis nem drágább, mint egy kilogramm bab, és nagyon finom.

Mivel ma szerda, a böjt napja van, és azok számára, akik sokáig nem mernek böjtölni, úgy döntöttem, hogy bemutatok egy egészséges böjt menü javaslata amelyet múlt pénteken is készítettem. Vagy hívjam vacsora javaslatnak? Két ételem van: csicseriborsó étel salátával, magvakkal és a utólagos ellenőrzés kimondottan ízletes.

Csicseriborsó kaja

összetevők:

500 gramm csicseriborsó
2 illő hagyma
1 ardei kapia
2-3 evőkanál paradicsompüré
2-3 evőkanál olaj
só
bors
zöld petrezselyem

Az elkészítés módja:

A csicseriborsót 2-3 vízben megmossuk és este langyos vízbe áztatjuk.

Másnap a vizet forraljuk egy edénybe (1-2 liter), adjunk hozzá sót, mossuk meg a hidratált csicseriborsót 1-2 vízben, majd tegyük vízbe. A hab felvétele után kapcsolja be az alacsony lángot, és fedő alatt hagyja legalább 2 órán át forralni. Csicseriborsóval főztem a SanoVita-ból, és elég hamar felforrt. Korábban csicseriborsót készítettem a Lidl-ből, de körülbelül 4 órán át főztem, tekintve, hogy ő olyan régóta áztatta őket.

Amikor a csicseriborsó felforrt, egy másik tálban, 2-3 evőkanál olajban adjuk hozzá a kockákra vágott hagymát és a paprikát. Megoltunk egy csésze vízzel, és addig keverjük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Hozzáadjuk a paradicsompürét és a főtt csicseriborsót, valamint kb. 200 ml levet, amelyben a csicseriborsót főzték. Fűszerezzük, és további 10-15 percig pároljuk az ízek csökkentése és keverése érdekében. A végén adjunk hozzá apróra vágott zöld petrezselymet.

A csicseriborsó ételt salátával tálaltuk (eisberg + baba spenót + uborka + zöld + paradicsom), amelyre néhány teáskanál magkeveréket adtunk.

Post csekk

összetevők:

3 csésze liszt
másfél csésze nyerscukor
1 csésze szénsavas ásványvíz
1 csésze rizsvíz
1/2 csésze kókuszolaj
3-4 evőkanál karob (szentjánoskenyér por)
1 sütőpor
50 gramm áfonya
50 gramm nyers mandula
faj

Az elkészítés módja:

Tízszer egyszerűbb, mint a böjt torta. Két nagy tálat veszünk. Az egyikben keverje össze a szitált lisztet egy csipet sóval és szódabikarbónával, nem oltva. A másikban az összes cukrot alaposan keverje össze a kókuszolajjal szobahőmérsékleten. Sanovita kókuszolajat használtam. Adja hozzá kedvenc esszenciáját, rizvizet és ásványvizet. Folytatjuk a keverést (ajánlom a célt, nem a keverőt), és fokozatosan hozzáadjuk az esőben a lisztet, majd a szentjánoskenyér port (ugyanannyi kakaóval pótolható, de a szentjánoskenyér íze végtelenül jobb).

Miután befejeztük a liszt és a szentjánoskenyér beépítését, 2 süteménytálcát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a kompozíciót. Az egyik tálcába áfonyát, a másikba durva apróra vágott nyers SanoVita mandulát adtam. Villával kissé kevergetjük, hogy a mandula és az áfonya ne maradjon a tetején és ne égjen el!

Süsse a süteményt az előmelegített sütőben, megfelelő hőfokon, 30-40 percig.

Jó egy kicsit mondott. Finom Félek azt mondani, hogy az, hogy az emberek ne gondolják, hogy dicsekedni fogok magammal. 😀

Ez az én javaslatom az egészséges böjt vacsora menüjére. Ez két nagyon egyszerű, gyors és sokkal egészségesebb recept, mint egy borítékleves, egy böjt pástétom és néhány csodálatos böjt ostya. Remélem kipróbálja őket. SanoVita hozzávalókkal főztem, de a márka továbbra is az Ön választása. A legfontosabb az, hogy egészségesebb döntéseket hozzunk, igyekezzünk kevesebb kész vagy félkész ételt fogyasztani, kevesebb fehér cukrot fogyasztani és az egészséges harapnivalókra összpontosítani.