A csökkentett kalóriatartalmú étrend fitt állapotban tartja az agyat.Csodálatos nő
A kalóriákat számolni megéri! Azok, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek, nemcsak az alakjuknak, hanem az agyuknak is jót tesznek.
Fotó: iStockphoto.com Legalábbis ha hiszel ennek a tanulmánynak .
Ha kalóriát spórolnak meg, a mérleg boldog. Annyi bizonyos. De tudta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend öregedésgátló hatással bír az agyunkra nézve is? Ez egy nőstény egereken végzett amerikai kutatás eredménye. A tanulmányt 2014 novemberében mutatták be a Társaság Társasága Idegtudománynak Washingtonban.
A tanulmány részeként a Stephen D. Ginsberg, a New York-i Egyetem vezette kutatók 30% kalóriatartalmú étrendet tettek a nőstény egereknek. Ugyanakkor megvizsgálták a teszt rágcsálók hippocampus agyi régióját. A hippokampusz fontos szerepet játszik az emlékezetben.
A csökkentett kalóriatartalmú étrend körülbelül 900 különféle gén aktivitását gátolta az agyban, amelyek összefüggenek az öregedési folyamatokkal és az emlékezés képességével. Az eredményt nem szabad úgy értelmezni, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend „a fiatalság szökőkútja” legyen, de késleltetheti az öregedés és az életkorral összefüggő betegségek, például az Alzheimer-kór hatásait a tanulmány vezetője, Ginsberg szerint. Ebben az értelemben: Jobb lassítani egy kicsit. Itt 100 étel van 100 kalória alatt >>