A csokoládétorta reggeli fogyasztása jót tesz az agyának és annyira elfoglalt vonalának
A New York-i Syracuse Egyetem kutatói nagy tanulmányt végeztek 968, 23 és 98 év közötti emberről. Tapasztalataik azt mutatják, hogy a csokoládé közvetlen hatással van az agyunk teljesítményére, és rendszeres fogyasztása jelentősen javíthatja a memóriánkat és fejlesztheti gondolkodásunkat.
Hét évvel ezelőtt a Tel Avivi Egyetem kutatói elárulták, hogy minden reggel csokoládét ettek, és azt állították, hogy ez segítette őket munkájukban. Ellentétben azzal a széles körben elterjedt elképzeléssel, hogy meg kell állni csokoládét enni diéta közben ez a tanulmány kimutatta, hogy éppen ellenkezőleg, segíthet az embernek a fogyásban.
"Amikor felébred, az agyának azonnal energiára van szüksége" - magyarázza Dr. Daniela Jakubowicz, a "The Big Breakfast Diet" című könyv szerzője, amely igazi bestseller lett.
A reggeli az a napszak, amikor testünk energiává alakítja az ételt. A nap folyamán, amikor eszünk, testünk és agyunk „magas riasztás” módba lép, hogy az ételből származó energiát megőrizze és zsírgá változtassa. Ezért hízik, ha kevesebbet eszik.