A cukor ártalmas az egészségére, itt olvashatja el, hogyan száműzheti étrendjéből
Túl sok cukrot eszünk ... de nagyon jó! Hogyan kerülhető el a függőség? Chantal Van der Brempt táplálkozási szakember tanácsot ad a cukor iránti vágyának csökkentése érdekében a Le 6-8.
Édességek, üdítők, péksütemények, sütemények ... Nehéz nem fenntartani egy kis helyet a gyomrodban ezeknek a különféle édességeknek. És mégis, mint mindannyian tudjuk, a cukorral való visszaélés veszélyes az egészségre, annak ellenére, hogy túl sokat fogyasztunk.
Egyébként nem csak a cukor vagy a keményítő fogyasztásának leállítására szolgál, hanem az is ajánlotta a WHO.
Fehér liszt és fehér cukor, ugyanaz a harc
Chantal Van der Brempt hangsúlyozza, hogy amikor a cukorról beszélünk, be kell látnunk, hogy az inzulinra gyakorolt hatása azonos alapokon áll, mint a cukoré fehér liszt. Így, egy negyed bagett tizenkét csomó cukornak felel meg.
A fehér cukrok és a fehér liszt túlsúlyos problémákhoz, cukorbetegséghez, energiavesztéshez, agykárosodáshoz és krónikus betegségekhez vezetnek. Miért kell tovább lenyelni a cukrot? Mert ennek van egy addiktív hatás, mint a kokain amelyek a dopamin emelkedését okozzák, örömet okozva. "Úgy látjuk, hogy a finomított cukor ugyanolyan hírhedt hatással bír, mint a kokain, ha nem is rosszabb" - figyelmeztet a táplálkozási szakember. Éppen ezért például, ha édességet eszel, akkor nehéz, ha nem eszi meg az egész csomagot.
Még akkor is így lesz a kenyérrel, ha a cukorra gyakorolt hatása gyakran csökken, mivel zsírokkal, például vajjal vagy sonkával kombinálják.
A megoldás: tiltsa be teljesen a cukrot
Hogyan lehet megállítani ezt a cukor utáni vágyat ? Chantal Van der Brempt a legradikálisabb, de mindenekelőtt a leghatékonyabb megoldást kínálja: a elválasztás.