A cukormentes cukorkák kevésbé kalóriatakarékosak

Frissítve: 17/11/30 - 23:34

kalóriát tartalmaznak

Az édes apróságok gyakran sok kalóriát tartalmaznak. délután

Ha cukormentes cukorkát vásárol a kalória-megtakarítás reményében, alaposan meg kell vizsgálnia a táplálkozási információkat.

Mivel energiatartalmuk gyakran olyan magas, mint a cukrot tartalmazó édességeké. A „cukor nélküli” vagy „cukormentes” megjelölés azt jelenti, hogy a reklámozott termék legfeljebb 0,5 gramm cukrot tartalmazhat 100 grammonként vagy 100 milliliterenként - állítja Heidrun Schubert, a bajor fogyasztói központ táplálkozási szakértője. „Másrészt nincs szükség a kalóriatartalomra.” A „cukormentes” címkével ellátott élelmiszerekben a cukrot gyakran más édesítőszerekkel helyettesítik. Ehhez gyakran cukorhelyettesítőket vagy édesítőszereket használnak. Míg az édesítőszerek gyakorlatilag kalóriatartalmúak, a cukorhelyettesítők 2–4 kilokalóriát adnak grammonként, szemben az asztali cukor körülbelül négy kilokalóriájával.