A dacha, ez a vendéglátás menedéke a Homo Sovieticus számára

Ezektől a Szovjetuniótól örökölt vidéki házakban a várostól és annak kódjaitól távol állnak a társadalmi és politikai akadályok.

menedéke

Egy dacha Szentpétervár közelében./Jevgenyij Makarov/Fókusz/Kozmosz

Tudósítónktól

A cikk 80% -a olvasható.

A kereszt,
Művelje különbségét

Az előfizetés tartalmazza:

  • Minden cikk korlátlanul elérhető az interneten és az alkalmazásokban
  • A napilap digitális változatban
  • Hozzáférés az archívumokhoz és a tematikus fájlokhoz
  • Jelenlegi és tematikus hírlevelünk

Próbaajánlat

„Moszkvától 80 km-re az igazi szabadság itt van a dachánál! A faház kertjében, amely a városi Oroszország zöldövezetében található menedékhely, a nyugodt aknák sokat beszélnek a szombat esti rituálé fontosságáról. Napnyugtakor fellazulnak a nyelvek a „sashlik” körül, ez a barbecue, ahol sertés és csirke nyárs sült. A parázs, a nyugodt légkör és néhány sör barátaival a dachában igazi hagyomány.

Oroszul két, különböző és nem szinonimás szó fordítja a szabadságot. A Svoboda lefedi az európai, politikai értelmet. Egy olyan országban, ahol a múltbeli demokratikus tapasztalatok autoriter rezsimekkel végződtek, többek között Vlagyimir Putyin Kreml alatt is, ez az oroszok többségének távoli és utópisztikusnak tűnik. Sokak számára az igazi szabadság a volia, amely messze túlmutat.

Ez a szabadság, az akarat, az üresség, a káosz keveréke abszolútnak, szinte vadnak és határtalannak tűnik. A dacha az egyik inkarnációja: hatalmas forgalmi dugók érnek oda az ünnepi hétvégék kezdetén; rosszul elrendezett és szervezett házak, varázsukkal, de az európai vidék kacérsága nélkül; viták, politikai vagy nem, farok vagy fej nélkül; a folyó vagy a hó ugrása előtt elmerül a banya hevében; életritmusok ütemterv nélkül, ahol az ételt akkor fogyasztják, amikor az éhség csúcsra ér, és a kebabok készen állnak.