A daganatos betegek étrendi képviseletétől kezdve azok megváltoztatásáig
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Bevezetés és a tanulmány célja
A rák bejelentése nagyon gyakran megkérdőjelezi a beteget korábbi életmódjával, ami az étkezési szokások megváltozásához vezet (Hugol - Gential, 2015). Ezenkívül a médiában rengeteg szakirodalom jelenik meg a médiában a hivatalos közegészségügyi információk mellett, például a WHO-ban, amely hangsúlyozza, hogy "a rossz étrend az egyik fő kockázati tényező egy krónikus betegség sorozatában ”. Ennek a munkának a célja tehát a rákos betegek étrendi megjelenésének és az étrendben bekövetkezett változások megértése volt a betegség bejelentése óta.
Anyag és módszerek
Ez a kísérlet kifejezetten a nőket célozta meg, akik jobban ki vannak téve az élelmiszerekkel kapcsolatos médiabeszédnek, és kevésbé támogatják az étkezés elkészítését a kezelések során (Mermilliod és Mouquet, 2008). Hatvan rákos (főként emlőrákos) beteget vettek fel a dijoni Georges-François-Leclerc Rákközpontban 2017 januárjában. Mindegyikükkel ingyenes válogatási feladatot hajtottak végre. 'Közöttük 30 ételen. Ezután megbeszélésre került sor az élelmiszerek osztályozása és az élelmiszerek ábrázolása körül.
Eredmények és statisztikai elemzés
Hat válogatási stratégiát azonosítottak: a dichotóm szokások függvényében; élelmiszer kategóriák szerint; menü szerint; az egészségügyi jellemzők szerint; hedonikus osztályozás és végül a fogyasztás gyakorisága szerinti osztályozás. Általában az étkezési szokások megváltoztatása általános fogalom a rák kialakulását követően. Az étkezés az orvosi, a média és a társadalmi kényszer és a fiziológiai valóság közötti feszültségben található meg, amelyet újradefiniálnak a mellékhatások, például émelygés, érzékszervi változások megjelenése ... Ezenkívül a tanulmány feltárja számos ötlet keringését az egyre növekvő fogékonyságú ételek körül. a nem konvencionális és alternatív szférához (Cohen & Legrand, 2011), amely specifikus étrendek megvalósításához vezet.
Következtetés
A rák általános reprezentációi (kemoterápia, halál, fájdalom, félelem, gyógyítás (EPAC felmérés [2000] [1]) hatással vannak a betegek étrendről alkotott nézetére. Általában úgy tűnik, hogy a betegek inkább orvosilag képviseltetik az ételt, mint általában fontos egészségügyi problémákkal. A feszültségek és ambivalenciák egyesülnek az étkezés során: az igények, az élettani korlátok, a kulturális, a szociális és a média mátrixai között, ezért arra késztetnek minket, hogy elgondolkodjunk a megadott információkról és a betegek étrendkezeléséről.
Részletek szakasz
Nyilatkozat az érdekes kapcsolatokról
A szerzők kijelentik, hogy nincsenek érdekes kapcsolataik.
Köszönöm
Szeretettel köszönjük a dijoni CGFL-nek, valamint mindazoknak a betegeknek, akik hozzájárultak a kutatáshoz.
Referenciák (0)
Idézi (0)
Ajánlott cikkek (6)
Új év, új határozatok? 2019: néhány változás a folytonosságban
Prosztata rák időseknél: hogyan lehet diagnosztizálni, miért és hogyan kell felállítani a geriátriai értékelést
Társbetegség nélkül egy 75 éves férfi életének valószínűsége körülbelül 9–14 év. Jelentős társbetegségek esetén csak 5 év telt el. Egy társbetegség nélküli 80 éves férfi esetében az élet valószínűsége körülbelül 11 év. A prosztatarákos idős betegek kezelése magában foglalja a túlélés valószínűségének fogalmát bármilyen diagnosztikai és terápiás döntés előtt. A prosztata biopsziák javallatának meghatározása érdekében ebben az idős populációban minden beteg esetében meg kell határozni a diagnosztikai stratégiát. A túlélés valószínűségének megbecsülése érdekében szükség van a geriátriai értékelés technikáira, amelyek orvosi stratégiákból állnak, a törékenység szűrésétől kezdve a legösszetettebb betegek mélyebb geriátriai értékeléséig. A túlélés valószínűségének becsléséhez számos eszköz megléte megkövetelte azok előnyeinek és hátrányainak kritikus elolvasását a mindennapi klinikai gyakorlatban.