A DASH diéta a magas vérnyomás egészségmagazinhoz

Az étrend elengedhetetlen pillér a magas vérnyomás, a leggyakoribb krónikus betegség megelőzésében vagy csökkentésében. A Dash diéta bevált. Hangsúlyozza a magas rosttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket, valamint korlátozza a sót és a zsírokat.

Bizonyított, az DASH diéta (a Diétás megközelítések a hipertónia leállításához), a mediterrán étrendhez közeli, a leghatékonyabb a normális vérnyomás fenntartására vagy túl magas szint csökkentésére. Sőt elősegíti a fogyást és az LDL-koleszterinszint csökkenése, a szív- és érrendszeri egészség javára.

A DASH diéta alapelvei

Növelje annak kálium, magnézium, antioxidánsok és rostbevitel, több zöldség és gyümölcs fogyasztása (napi 8-10 adag), teljes kiőrlésű ételek, olajos magvak, valamint szárított gyümölcsök és zöldségek (4-5 adag hetente) .
Csökkentse a telített zsírtartalmat, előnyben részesítésével félig sovány vagy sovány tejtermékek, - hal, baromfi és sovány hús (naponta legfeljebb 2 adag), valamint növényi olajok (2-3 evőkanál/nap), .
Korlátozza az édességeket, amennyire csak lehetséges (italok és édes termékek): kevesebb, mint 5 adag hetente.
Azzal korlátozódni Legfeljebb 2,5 g só/nap.

A a káliumban leggazdagabb ételek petrezselyem, szárított bab, banán, étcsokoládé 70% -nál több kakaóval, lencse, spenót, avokádó ... A káliumban gazdag étrend kedvezően hat a vérnyomásra. Egy 2017-ben közzétett tanulmány szerint legalább be kell nyelnie 4,7 gramm kálium naponta a vérnyomás csökkentésére. Így a csésze fekete bab háromnegyede a szükséges napi bevitel 50% -át jelentené.

Útmutató a sóbevitel ellenőrzéséhez

Miért növeli a túl sok só a vérnyomást? ?

Pr Claire Mounier-Vehier, a Lille Egyetemi Kórház érgyógyászati és artériás hipertóniás szolgálatának vezetője elmagyarázza, miért káros a felesleges só a jó egészségre .