A dátumok egészségügyi előnyei
Az eredetileg a Közel-Keletről származó datolya nagyon magas energiájú gyümölcs. Sok vitamint (C, B1, B2) és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat és nyomelemeket (kálium, cink, magnézium) tartalmaznak. Egészségi erényeik és mennyiségük túllépése.
- Dátumok és egészség
- Dátumok és diéták
- Dátumok és haj
- Napok száma naponta
- A dátumok ártalma
- Friss vagy száraz datolya ?
Dátumok és egészség
Rostjaiknak köszönhetően a datolyák (különösen szárazon fogyasztva) segítenek a béltranszport szabályozásában és a székrekedés elleni küzdelemben. Glükóz-, fruktóz- és szacharóztartalmuk miatt a kiváló energiaforrás a sejtek számára, ami jó hozzájárulást jelent a fizikai erőfeszítések során, különösen ha elhúzódnak. A dátumok különösen gazdag káliumban, ami a sportolók és az idősek számára választott étel. Tartalmazzák azt is magnézium és vas jelentős mennyiségben. Ezen kívül a dátumok nagyon zsírszegény, ebből az étrendünk gyakran tartalmaz túl sokat.
Dátum
Hogyan kell főzni a dátumot, megőrizni, mely évszakokban kell megkóstolni az optimális ízt. fedezze fel ennek a finom gyümölcsnek a titkait.
Hány kalória dátumokban ?
100 gramm szárított datolyában 287 kalória van. Rendkívül energikus gyümölcs !
Táplálkozási értékek
| Fehérje | 1,81 g | 1,0, g |
| Szénhidrátok | 64,7 g | 16,9 g |
| - cukorral | 64,7 g | 14,6 g |
| - ebből keményítő | 0 g | 0,3 g |
| Élelmi rost | 7,3 g | 3 g |
| Lipidek | 0,25 g | 0,5 g |
| - beleértve a koleszterint is | 0 mg | 0,1 mg |
| - amelyből telítődik | 0,075 g | 0,2 g |
| - ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0,1 g | 0,1 g |
| - ebből többszörösen telítetlen zsírsavak | 0,021 g | 0,1 g |
| Víz | 22,9 g | 77 g |