A dátumok előnyei az egészségre és a morálra nézve
Valljuk be, nem gondolkodunk eleget a dátumvásárláson. Úgy gondolják azonban, hogy a napi 3 organikus dátum napi fogyasztása számos egészségügyi problémát enyhít, például vérszegénységet és krónikus betegségeket, bizonyos szív- és érrendszeri betegségeket, magas vérnyomást stb. Édes, de egészséges, ezek az egzotikus gyümölcsök (amelyek nélkül hamarosan nem tudsz élni) azt ígérik, hogy megváltoztatják az életedet. Összpontosítson a dátumok összes ismert és ismeretlen előnyére, amelyek meggyőzik Önt arról, hogy adja hozzá őket a menüjéhez !
A dátumok fogyasztása és előnyei: mi folyik a testedben ?
A 8000 éve termesztett és a Közel-Keletről származó datolyákat "sivatagi kenyérnek" is nevezik. A ritka növény, amely képes túlélni a sivatagi területek extrém éghajlatában, a datolyapálma mindig is fontos energiaforrás volt az ott lakó nomád népek számára. Hagyományosan sokat ettek a ramadán alatt és az Iftar (a gyorsan törő étkezés) során, ezek a nap gyümölcsei tele vannak energiával. Van azonban sok más eszközük is, amelyeket néha nem is gyanítanak felfedezni.
Milyen táplálkozási előnyei vannak a datolyának ?
A füge után a datolya a rostokban leggazdagabb gyümölcs, csaknem 8%. Tökéletes a béltranzit stimulálására, a "sivatagi kenyér" jó vas- és magnéziumforrás (két esszenciális ásványi anyag vegetáriánusok és vegán anyukák számára). A bennük lévő kálium elősegíti a szervezetben a jó sav-bázis egyensúlyt, valamint az izmok összehúzódását. A rendelkezésre álló cukorban való gazdagságuk miatt különösen hasznosak az intenzív és hosszan tartó erőfeszítéseket végző sportolók számára.
A napi összeget nem szabad túllépni
Mint minden szárított gyümölcs, a száraz datolya is magas szénhidráttartalmú (1 datolya = 1 darab cukor), ami kiváló alternatívát jelent a csokoládé és a cukor helyett. Túl magas glikémiás indexük miatt kerülniük kell a napi 3-nál többet fogyasztani, nehogy elősegítsék a tárolást és a vágyat. Ellenkező esetben cukor helyett mindig belecsúsztathatja őket a gesztenyetortába, a reggeli turmixba, a húsételbe vagy egyszerűen a joghurtos edénybe.
A dátumok 8 egészségügyi és morális előnye
Mint már említettük, a száraz datolya nagyon tápláló. Így 1 kg datolya körülbelül 3000 kalóriát biztosít. Ezért hasznos harapnivaló és sok sportoló nagyra értékeli őket, akiknek "üzemanyagra" van szükségük izmaikhoz. Ez azonban nem az egyetlen erényük. A szárított datolyák is segítenek ...