A DCNews szerelmi története, az év torta 2019

Ma kezdődött a pékség, cukrászda és a HoReCa trendjeinek és technológiáinak szentelt legnagyobb kiállítás 11. kiadása - GastroPan 2019.

szerelmi

A kiállítók standján bemutatott állandó látványosságok, kulináris és sütőműsorok, technológiák, termékek és megoldások mellett a rendezvény első napján a GastroPan 2019 cukrászversenyen bemutatott sütemények és műalkotások hívták fel a lakosság figyelmét.

A nap pillanata a 2019-es Év Torta trófeájának odaítélése volt, a legjobb torta pedig a szerelmi történet című torta lett, amelyet a konstancai Geambazu Domnica készített.

A 2019-es év tortája diétás

A 2019-es Év torta trófeájának elnyerésére a versenyzőket arra kérték, hogy dolgozzanak ki egy diétás süteményt, amely innovatív, eredeti névvel rendelkezik, a kategória témája: Diétás sütemények. A legjobb diétás süteményt a Geambazu Domnica készítette. A teteje zabpehelyből, stevia cukorból, BIO quinoa tejből, lenmagból és természetes maca porból, valamint gránátalma habból, diétás sajtból, sokkból, sárgarépából és zeller.