A december 5-i legjobb zöldségvilla és bikini

zöldségvilla

1- A fehérrépa, a fertőzések védője

Gyakran fogyasztják más zöldségekkel, például burgonyával egy rakott ételben vagy sárgarépa levesben, a fehérrépának számos egészségügyi előnye van. Mint a keresztesvirágú karfiol és a brokkoli szár, a fehérrépa segít megvédeni bizonyos rákos megbetegedéseket.

Ezenkívül a C-vitaminban való gazdagsága (11 mg a fehérrépa) segít megőrizni alakját, és harcolni a csonthiányok és a legtöbb téli fertőzés ellen.. Valójában a mondás szerint: "aki fehérrépát eszik, az egy évet nyer" ! C-vitamin-tartalmának köszönhetően megkönnyíti a vas felszívódását is. A diéták szövetségese, mert csak 18 kcal-t tartalmaz! Ha újra meg akarja tekinteni a fehérrépát, főzheti szuflának, töltöttnek vagy nyers salátának zellerrel és sárgarépával.

2- kelbimbó, karcsúsító erények

Télen tudod, hogyan kell főzni a káposztát? Számos egészségügyi előnye ellenére a káposztát továbbra is lenézik az étrendben. Különböző fajtákat lehet felvenni a januári menübe: karfiol, vörös káposzta, kelbimbó, valami, ami variálhatja a kíséreteit.

Alacsony kalóriatartalmú káposzta véd a tüdő- és emésztőrendszeri rák ellen. Kiváló zöldség a nők számára, mert olyan hatóanyagokkal rendelkezik, amelyek stimulálják a májat, és kevésbé veszélyeztetik a nőket az emlő- és méhrák ellen. Ha szeretné kihasználni a kelbimbó összes tápértékét, akkor inkább a gőzölést részesítse előnyben. Párolt, gratin vagy pépesített, csodálatosan illenek a vadhoz és a halhoz.