A Délisucré előnyei

Kávé édesítéséhez vagy kedvenc desszertjeinek és süteményeinek elkészítéséhez, Delugált megvan minden, amire szüksége van !

Kizárólag gyümölcsből, gyümölcscukorból származik Delugált természetes, egészséges és ízletes alternatívát kínál a glikémiás terhelés és a kedvenc csemege kalóriabevitelének korlátozására !

glikémiás index

A kis extra:

Delugált teljesen ellenáll a főzésnek! Minden probléma nélkül beépítheti süteménykeverékeibe: csak ossza el a cukor kezdeti adagját 2-vel.

És a karamellához?

Akár karamellizálhatod is! Ehhez semmi sem lehet egyszerűbb: Néhány nyomás egy forró serpenyőben és presto! Sima és ízletes karamell, kevesebb kalória.

A glikémiás index az, ami ?

A glikémiás index (GI) vagy a glikémiás index tükrözi az általunk elfogyasztott cukrok minőségét: információt nyújt arról, hogy egy adott étel képes-e emelni a vércukorszintet (vércukorszint).

Ennek a koncepciónak a teljes megértéséhez érdeklődnünk kell az általunk fogyasztott szénhidrátok iránt: a cukrok (szénhidrátok) a test üzemanyaga. Lenyelés után az ételekben (fehér cukor, rizs, kenyér stb.) Található szénhidrátokat (keményítő, szacharóz, laktóz stb.) Az emésztőenzimek kis glükózmolekulákra bontják, mielőtt felszívódnának a vékonybélben. Ezután ez a glükóz átjut a vérbe, ami a vércukorszint (vércukorszint) emelkedését okozza.

A hasnyálmirigy ekkor szekretálja az inzulint, egy olyan hormont, amelynek feladata ezeknek a cukroknak az asszimilációja és a vércukorszint normális értékre történő visszaállítása: kb. 1 g/liter.

Nem minden étel működik ugyanúgy a vérben: egyesek jelentősen, mások sokkal kevésbé emelik a vércukorszintet. A glikémiás index az ételeket a vércukorszint emelésének képessége alapján osztályozza. Referencia-ételt választanak: glükóz és annak glikémiás indexét önkényesen 100-ra állítják. Az összes többi ételhez glikémiás index tartozik, a glükózhoz képest.