A DFAV jelenlegi hozzájárulása - oktatási támogatás, motiváció, stressz és még sok más
Kevesebb házimunka - több hasi zsír?
Hogyan változik az energiafogyasztás a háztartási tevékenységek során
A technikai fejlődés hátránya a mindennapi életünk számára sok megkönnyebbüléssel részben a fizikai aktivitás jelentős hiánya.
Prof. Dr. Theodor Stemper 2013-ban már bemutatott egy tanulmányt az F&G Magazin számára, amely egyértelmű összefüggést mutatott ki a foglalkozási inaktivitás és az elhízás kialakulása között. A 8/2015-ös kiadásban bemutatott egy tanulmányt, amely ugyanazt a szempontot vizsgálta az összes szakma anyja esetében: Védi a házimunkát a mozgásszegény életmódtól?
Hogy Túlsúly elsősorban az alultápláltság miatt okozta, alig kérdőjelezik meg. A gyorsétterem és a gyors súly társítása túl egyszerű. De vajon tényleg ilyen-e? Vagy nem inkább az a sok dolog, amelyet az elmúlt évtizedekben megkönnyítettek, egyre könnyebbé tette számunkra a fizikai munkát a mindennapi életben és a munkahelyen, de nemcsak megkönnyítette életünket, de kevésbé is aktívvá tette őket? Hogyan kell értékelni a befolyásukat? És milyen jelentősége van ennek az egészségügyi stúdiók számára?
Elhízás a mozgásszegény életmód miatt
Az F&G magazin 2/2013. Számában a következő kérdést tették fel: A foglalkozási inaktivitás (output) fontosabb az elhízás kialakulása szempontjából, mint az étrend (input)?
Timothy Church amerikai tudós által vezetett munkacsoport tanulmányára hivatkozva megvitatták, hogy a metabolikus egyenértéken (MET) alapuló foglalkozási energiafogyasztás számításai miként bizonyíthatják egyértelmű összefüggést a foglalkozási mozgásszegény életmód és a súlygyarapodás között.
Kiterjedt adatok az Egyesült Államokból Munkaügyi Statisztikai Hivatal információi, amelyek egyértelművé tették, hogy az amerikaiak többsége - szemben az 50 évvel korábbi generációval - túlnyomórészt csak ülő tevékenységet végzett. Ez azt jelentette, hogy egy átlagos amerikai naponta körülbelül 150 kalóriával kevesebb kalóriát fogyasztott minden munkanapon az előző generációkhoz képest. Ezen statisztikák alapján a súlygyarapodás nagy része a mozgás hiányának tudható be. Ez vonatkozhat a házimunkára is? Mennyire kimerítő a házimunka valójában?
Mennyire kimerítő a házimunka valójában?
A fent említett munkacsoport utóvizsgálata, amelyet Archer és munkatársai 2013-ban végeztek. címmel jelent meg, azzal a kérdéssel foglalkozott, hogy hogyan kell kiszámítani a háztartási munkákat végző nők számára szükséges időt és energiafogyasztást a 45 éves trend szerint (itt a férfiakat nem elemezték külön!). Ennek érdekében értékelték a háztartási tevékenységekre fordított idő országos adatait. Ezek az „American Heritage Time Use Study” -ból származnak, és az 1965 és 2010 közötti naplókon alapultak, amelyek a háztartási munka felhasználására vonatkoznak.
A tevékenységek magukban foglalták az ételkészítés és utánkövetés (mosás, rendrakás), mosás, takarítás és rendrakás időpontjait. Bár kalória szempontjából jelentős, a gyermekek nevelésével töltött időt nem vették figyelembe, mivel az adatok megbízhatatlanok és nehezen szabványosíthatók, és többnyire más tevékenységekben vesznek részt. Az összes energiafelhasználást MET-vé alakították az átlagos testtömeg alapján.
Az energiafogyasztás jelentős csökkenése 1965–2010
A 2011-es "Foglalkozási Tanulmány" -hoz hasonlóan az eredmények ismét szembetűnőek:
A nők által a háztartási munkákra fordított idő átlagosan az 1965-ös heti 25,7 óráról 2010-re a heti 13,3 órára csökkent. Ez kalóriában kifejezett energiafogyasztást mintegy 6000 kalóról csökkent. hetente 1965-ben, 2010-ben csak 4600-ra. A napra számítva ez átlagosan 200 kalóriát eredményez, ami havi 6000 kalória hiányt jelent. Ez a csökkenés jelentős, és jóval meghaladja a nők számára a 2011-es vizsgálatban megállapított napi 110 kalóriát.
Nyilvánvaló, hogy ahol a nők továbbra is kizárólag vagy „oldalt” dolgoznak, lényegesen több kalóriát spórolnak meg, mint a munkahelyen (lásd 1. ábra).
A háztartásban kevésbé aktív dolgozó emberek
A „csak háziasszony” klasszikus képe, amely még 1965-ben is érvényesült, megváltozott, hogy 2010-ben ma már lényegesen több nő dolgozik „két műszakban” - vagyis munkája után a háztartásban is.
A háztartással kapcsolatos kalóriafogyasztás várakozásnak összehasonlításakor e csoport számára kiderült, hogy kevesebb időt töltenek a háztartásban (heti 25,7 óra helyett 13,3), és így kevesebb kalóriát is fogyasztanak. A „csak háziasszonyok” 1965 és 2010 között a heti 33,1 óráról 16,5 órára csökkentették házimunkájukat, és így 360 kalóriával csökkentették a napi kalóriafogyasztást. A dolgozó nők viszont 2010-ben csak heti 6,7 órát fektettek be, és csak 132 kalóriával csökkentették energiafelhasználásukat 1965-höz képest. A házimunka csökkentésével „megszerzett” idő egy részét passzívan töltötték - tévénézéssel, videók nézésével vagy számítógéppel.
1965 óta a képernyő előtt töltött idő csaknem megduplázódott: az 1965-ös heti 8,3 óráról 2010-re 16,5 órára. Itt is a „csak háziasszonyok” már a 60-as években jártak, 9,6 órával megelőzve a foglalkoztatottakat, heti átlagosan 7,5 órával (lásd 2. ábra).
Megváltozott a házimunka - megváltozott a testsúly
2010-ben a nők 25% -kal több időt töltöttek passzív médiahasználattal, mint a háztartási munkák. Ha azonban csökken a házimunkára fordított aktív idő aránya, és ugyanakkor nő a passzív idő (televízió stb.), Ennek jelentős egészségügyi következményei vannak. Ez magyarázza a nők súlygyarapodásának nagy részét az elmúlt évtizedekben. És: A szerzők szerint nem zárható ki az utódok zsírsejtjeinek negatív hatása sem.
Következmény: növelje az edzőteremben az aktivitást
Ha a fizikai aktivitás a mindennapi életben, különösen a gépesítés és az automatizálás miatt, tovább csökken és alapvetően már alig szükséges, akkor ez nem azt jelenti, hogy a háztartást át kell alakítani.
Aligha akarja bárki is kihagyni az elmúlt évtizedek eredményeit, mert ezek megkönnyítik az általában bosszantó háztartási feladatok elvégzését. Sajnos ennek a „tej és méz földjének” hátránya a fizikai aktivitás jelentős hiánya (a testmozgás hiánya) és az ezzel járó kalóriafogyasztás.
Ezért vagyunk az első generáció, amelynek nem a további csökkentésen kell gondolkodnia, hanem inkább a fizikai aktivitás növelésén. Ez csak korlátozott mértékben működhet a háztartásban, még akkor is, ha például a „Bild am Sonntag” nemrégiben a „porszívózást” népszerűsítette fitnesztippként. Ez nem teljesen irreleváns a kalóriák szempontjából, de legfeljebb óránként 100 kalória körül van, mint manapság sok más „háztartási technikai tevékenység”, meglehetősen jelentéktelen.
Relevánsabb és célzottabb célzottabbak, adagoltabbak és kontrolláltabbak Minőségorientált egészségügyi stúdiókban végzett tevékenységek. Itt könnyen el lehet fogyasztani a ma ajánlott, az egészség szempontjából releváns 1500–2000 kcal-t - mind Berendezések oktatása kardió és erőgépeken valamint a széles körű ajánlatok Európában Tanfolyam területe.
Ez tulajdonképpen „népegészségügyet eredményez az izomtornán keresztül”, ahogy a FID kezdeményezés is terjed. És ezt szórakozással és jó közérzettel, kellemes légkörben.
Prof. Dr. Theodor Stemper
az F&G Magazin 8/2015