A diéta; Barrett nyelőcső Ételek és kerülendő ételek
Úgy gondolják, hogy Barrett nyelőcsőjét hosszú távú savas reflux vagy gyomorégés okozza. A savas refluxot gastrooesophagealis reflux betegségnek (GERD) is nevezik. Ebben a gyakori állapotban a gyomorsav felfelé fröccsen a nyelőcső alsó részébe. Idővel a sav irritálhatja és megváltoztathatja a nyelőcsövet szegélyező szöveteket.
A Barrett-szindróma eleve nem súlyos, és nincsenek tünetei. Ez azonban annak a jele lehet, hogy más sejtváltozásai is vannak, amelyek nyelőcsőrákot okozhatnak.
A savas refluxban szenvedők körülbelül 10-15% -ánál alakul ki Barrett nyelőcsője. Barrett nyelőcsövéből a rákbetegség kockázata még alacsonyabb. A Barrett-kórban szenvedők mindössze 0,5% -ánál diagnosztizálják a nyelőcsőrákot évente.
A Barrett-nyelőcső diagnózisa nem riaszthatja el. Ha ebben a betegségben szenved, két fő egészségügyi problémára kell összpontosítania:
- a savas reflux kezelése és szabályozása az állapot súlyosbodásának megakadályozása érdekében
- a nyelőcsőrák megelőzése
A Barrett-nyelőcsőre nincs speciális étrend. Egyes ételek azonban segíthetnek a savas reflux szabályozásában és csökkenthetik a rák kockázatát. Más életmódbeli változások szintén hozzájárulhatnak a savas reflux csökkentéséhez és a nyelőcsőrák megelőzéséhez.
Enni való ételek, ha van Barrett Fiber nyelőcsője
A sok étrend bevétele a napi étrendbe jót tesz általános egészségi állapotának. Orvosi kutatások azt mutatják, hogy ez is megelőzheti a Barrett-nyelőcső súlyosbodását és csökkentheti a nyelőcsőrák kockázatát.
Adja hozzá ezeket és más magas rosttartalmú ételeket a napi étrendjéhez:
- friss, fagyasztott és szárított gyümölcs
- friss és fagyasztott zöldségek
- teljes kiőrlésű kenyér és tészta
- barna rizs
- bab
- lencsék
- zab
- kuszkusz
- quinoa
- friss és szárított gyógynövények
Kerülendő ételek, ha van Barrett nyelőcső édes étele
Egy 2017-es klinikai tanulmány megállapította, hogy a finomított édes ételek túlzott fogyasztása növelheti a Barrett-nyelőcső kockázatát.
Ez azért történhet meg, mert az étrendben lévő túl sok cukor az egekbe szökik. Ez magas inzulinszintet eredményez, amely hormon növelheti bizonyos szöveti változások és rákos megbetegedések kockázatát.
A magas cukor- és szénhidráttartalmú étrend túlzott súlygyarapodást és elhízást is okozhat. Kerülje vagy korlátozza a hozzáadott cukrokat és az egyszerű és finomított szénhidrátokat, például:
- asztali cukor vagy szacharóz
- glükóz, dextróz és maltóz
- kukoricaszirup és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup
- fehér kenyér, liszt, tészta és rizs
- pékáruk (sütik, sütemények, sütemények)
- gabonapelyhes dobozok és reggeliző bárok
- chips és keksz
- édes italok és gyümölcslevek
- hegesztve
- jégkrém
- ízesített kávéitalok