A diéta és a karfiol nagyon rostban gazdag, segít a székrekedés elleni küzdelemben
A karfiol őshonos a Közel-Keleten. Táplálkozási szempontból a Brassicaceae családhoz és a keresztesvirágúak családjához tartozik, mint az összes többi káposzta.
Által Laetitia Diéta specialista
Tábornok
A karfiol őshonos a Közel-Keleten. Táplálkozási szempontból a Brassicaceae családhoz és a keresztesvirágúak családjához tartozik, mint az összes többi káposzta.
A karfiol középen fehér színű, körülvevő levelekkel. A terméket szilárdnak, egyenletes színűnek és nem foltosnak kell választania. 4–5 napig tart a hűtőszekrényben, műanyag borítékjában.
Franciaországban szeptembertől áprilisig fogyasztják.
Hogyan lehet megkóstolni a karfiolt ?
Táplálkozás és tulajdonságok
Táplálkozás és összetétel 100 g-onként
| 3,5 g | 2,4 g | 0,1 g | 2,5 g | 24. |