A diéták gyengítik a csontokat - Innovációs jelentés
Az összes német nő csaknem 41 százaléka rendelkezik diétás tapasztalattal. A főorvos figyelmeztet: Az állandó éhezési étrend az alakja érdekében növelheti az oszteoporózis kockázatát
A vállalati egészségbiztosítási pénztárak szövetségi szövetségének (esseni székhelyű) reprezentatív felmérése azt mutatta: Csaknem 20 millió német - az összes 14 éves és idősebb német állampolgár csaknem egyharmada - legalább egy diétát alkalmazott. Különösen a nők. 41 százaléknak, szinte minden másodiknak van diétás tapasztalata!
Dr. Jutta Semler, a berlini Wannsee-i Immanuel Kórház anyagcsere-betegségekkel foglalkozó osztályának főorvosa és a Csontegészségügyi Kuratórium első elnöke figyelmeztet az egyoldalú éhséggyógyításokra: "A túlzott karcsúsító eszmék elősegíthetik a csontvesztést." Pl. Állítólagos hizlaló ételeken, például sajton és más tejtermékeken a szervezet nem kap elegendő kalciumot. Olyan létfontosságú folyamatokhoz, mint az agyműködés, az izommunka és a véralvadás, ezután visszaesik a csontok kalciumkészleteire. Az eredmény: fennáll a csontritkulás kockázata. A csontok komoly veszélyben vannak, könnyebben eltörnek.
"Az úgynevezett biszfoszfonátok különösen ellensúlyozhatják a csontvesztést" - tanácsolja dr. Semler. Egy tudományos tanulmány kimutatta: a biszfoszfonát-alendronát szedésekor az ágyéki gerincen a csontsűrűség növekedése 70 százalékkal volt magasabb, mint más hatóanyagoknál - a csípőn még háromszor is erősebb volt. A csonttörések kockázata ezért jelentősen csökken. A heti tabletta (kereskedelmi név: "Fosamax hetente egyszer") kezelése különösen egyszerű, mivel nincs szükség napi tabletta bevitelre.
Dr. Jutta Semler: "A csontváz stabilitása a későbbi években a döntő tényező, hogy mennyi kalcium tárolható a csontokban 30 éves korig." Ezért a lányoknak és fiatal nőknek biztosítaniuk kell a megfelelő kalciumellátást és egyoldalú összeomlási diétákat adagolni. A menopauzás nőknek szintén tartózkodniuk kell ettől a „táplálékhiánytól”, csakúgy, mint az örökletes osteoporosis kockázatú nőktől.
A tapasztalt orvos és csontritkulás szakorvos tanácsa: „Ügyeljen a kiegyensúlyozott étrendre. A legkevesebb napi 1000 mg kalcium. Optimális kalcium-beszállítók például (alacsony zsírtartalmú) tejtermékek, zöld zöldségek (pl. Brokkoli, póréhagyma, édeskömény) és ásványvíz (ha lehetséges, 500 mg kalcium/l). Továbbá mozgás. Ez erősíti a csontokat és tonizálja az alakot. "
Vigasz mindenkinek, aki nem feltétlenül tartozik a nagyon karcsúak közé: Prof. Dr. Susanne Klaus, a német Potsdam-Rehbrücke Táplálkozási Kutatóintézet munkatársa, a kissé pufók nőknél kisebb az osteoporosis kockázata. Ennek oka: a zsírsejtek nagyon jól raktározzák az ösztrogéneket - és ezek a hormonok kiváló védelmet nyújtanak a csontvesztés ellen