A diétás ital mennyiségének változása; DFV; Német Fibromyalgia Egyesület
A reuma a mozgásszervi rendszer panaszainak gyakori, de viszonylag pontatlan fogalma, áramló, szakadó és húzó fájdalmakkal.

A mai felfogás szerint minden reuma, ami a tágabb értelemben vett csontok, ízületek, inak, szalagok és izmok fájdalmával függ össze. Négy fő csoport van:
- gyulladásos betegségek, például rheumatoid arthritis (cP), spondylitis ankylopoetica
- Degeneratív ízületi és gerincbetegségek (arthrosis, gerinclemezkárosodás)
- Metabolikus reumás panaszok (pl. Köszvény)
- A fibromyalgia egy krónikus betegség, amely az egész mozgásszervi rendszer fájdalmával jár. A klinikai kép különböző enyhe vagy elviselhetetlen fájdalmakat, súlyos fáradtságot, alvászavarokat, vegetatív és tüneti panaszokat, koncentrációs nehézségeket, étkezési és emésztési rendellenességeket tartalmaz.
A reumás betegségekben szenvedő emberek ételfogyasztását számos tényező befolyásolja:
- A temporomandibularis ízületek részvételével
- A szájszárazság és a nyelőcső diszmotilitása miatt
- A gyomor-bél traktus nyálkahártyájának meghibásodása
- Valamint a gyomor-bélrendszeri elváltozások, amelyeket gyakran a gyógyszerek okoznak
A rágóizmok görcsölése és az ezzel járó fájdalom miatt egyre inkább kerülik azokat az ételeket, amelyek fontos tápanyagokat szolgáltatnak a test számára, de szilárdabb szerkezetűek!
A gyomor-bél traktust szintén nagyon problémásnak érzik. Az étel továbbvitele vagy lelassul, vagy felgyorsul, és ha lelassul, savasodáshoz vezet a gyomor területén, ami negatív hatással van a nyelőcsőre.
Ha a folyamat felgyorsul, az étel feldolgozása nem optimális, és fájdalomhoz vezethet a hasi területen, valamint súlyos puffadáshoz vezethet.
A folyamatosan változó emésztési problémák étkezésbetegséghez vezethetnek a betegség során.
A puffadt gyomor, a székrekedés megváltozása és a hasmenés a mindennapi élet részét képezik.
Az éjszakai alvás nehézségei, valamint az alvás utáni tipikus "felvert" érzés szintén problémát jelent ebben a klinikai képben.
Gyakran fogyasztanak nagy mennyiségű stimuláló italt, például kávét. Itt ismert a megszokás és a kalcium-anyagcsere rendellenességének problémája, és ezáltal az oszteoporózis elősegítése. A "nyugtalan lábak" jelenségével való kapcsolat a kávé, az alkohol és a csokoládé luxusételekből is ismert. Amikor a fibromyalgiában szenvedő személy megpihen, az izmok és az inak ugrani kezdenek. Mivel ezek a nyugtalanságállapotok többnyire a lábakban jelentkeztek a klinikai kép kutatása során, "nyugtalan lábak" tüneteknek hívták.
Főként a kimerültség fázisában ezek a luxusételek különösen népszerűek a további relaxációs élmény érdekében, de elősegítik a nyugtalan állapotokat.
A csokoládé különösen fontos, mert "boldogsághormonokat" is felszabadít.
A szerotonin megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben, és az egyik úgynevezett másodlagos növényi anyag. Többek között a fájdalom feldolgozásáért felelős az emberi testben.
Mivel a fibromyalgiában a szerotonin anyagcseréjének zavara van, az anyag csökkenésével, táplálékkal is bevihető.
Összefoglalva, a következő étrendi ajánlások eredményei: