A diétás italok kölcsönhatása az ételekben
A diétás üdítők jó vagy rossz neked? A kérdés még mindig ellentmondásos, de a tanulmány rávilágít a nulla kalóriatartalmú italok egészségre gyakorolt hatására, különösen mindenki általános étkezési szokásai összefüggésében.
Az átlagember számára a tudományos bizonyítékok zavarónak tűnhetnek. Számos tanulmány szerint a diétás italok fogyasztása a szív- és érrendszeri megbetegedések egyik oka. Mások szerint azonban az ilyen italok életképes taktikát jelenthetnek azoknak az embereknek, akik megpróbálják lefogyni vagy kontrollálni a súlyukat.
Ettől függetlenül a legtöbb korábbi tanulmány vagy az ilyen italokat fogyasztók típusaira és preferenciáira, vagy általános étkezési szokásaikra összpontosított; más szavakkal, a legtöbb tanulmány nem tudta elkülöníteni, hogy ez a két szempont hogyan hat az emberek egészségére.
Ennek a problémának a megkísérlésére az Észak-Karolinai Egyetem tanulmánya, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition [1] publikált, nemcsak az egyének italfogyasztásának típusait elemezte, hanem az egyének étrendjét is. italok és cukros italok.
A tanulmány szerzője, Dr. Kiyah Duffey szerint a korábbi tanulmányokhoz hasonlóan az új elemzés szerint az emberek, akik diétás italokat fogyasztottak, általában kevésbé egészségesek, mint azok, akik nem.
"Az általános étrend és az emberek ivása között azonban fontos kölcsönhatás lépett fel" - mondja Duffey. "Fontos, hogy az emberek az étrendjük egészét vegyék figyelembe, mielőtt elgondolkodnának a diétás italok megváltoztatásán vagy hozzáadásán, mert enélkül nem biztos, hogy elérik a kívánt egészségügyi előnyöket"