A dió és a hal jót tesz a szívnek

Dr. Rajaram és Haddad csapata három étrend hatását hasonlította össze a vér lipidjeire. Az első étrendet úgy jellemezték, hogy napi 42,5 gramm apróra vágott diót adtak hozzá, a másodikat 113 gramm lazac hozzáadásával hetente kétszer, a harmadik nem tartalmazott zsíros halat vagy diót. Huszonöt, 23-64 éves felnőtt követte az étrendet négy hétig. Vérzsírszintjük normális vagy enyhén emelkedett volt.

Azok az emberek, akik étrendet követtek hozzá dióval, összkoleszterinszintjük 5,4% -kal, a rossz LDL-koleszterinszint pedig 9,3% -kal csökkent a harmadik étrendet követõ csoporthoz képest.

Ezek az eredmények jobbak, mint azoknál, akik kövér hal hozzáadásával követték az étrendet, mivel ez a második diéta csökkentette a vér egyéb lipidértékeit: valóban ennek a csoportnak a trigliceridszintje 11,4% -kal esett vissza, a jó HDL-koleszterin értéke pedig 4-gyel nőtt. % a másik két csoporthoz képest.

---