A dió jót tesz a bélflóra számára - WirEssenGesund
100 g-os 650 kalóriával a dió igazi energiabomba. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban, amely megmutatja a dió bélflóra jótékony hatását, azt mutatja, hogy nem kell aggódnia a magas kalóriaszám miatt.
A dió fogyasztása jót tesz a belének
A müncheni Ludwig-Maximilians Egyetem Belgyógyászati Tanszékének tanulmányában a kutatócsoport Prof. Dr. vezetésével Klaus Parhofer megtudta, hogy a dió rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a bélflóra. A vizsgálat 194 résztvevőjét két csoportra osztották a vizsgálatokhoz. A fele nyolc hétig naponta 43 gramm diót evett, majd diómentes étrendre váltott, míg a másik felét arra kérték, hogy fordított sorrendben kövesse az étrendi irányelveket. Annak kizárása érdekében, hogy a további kalóriák meghamisítsák az eredményt, a tesztalanyoknak csökkenteniük kellett a zsír- vagy szénhidráttartalmat vagy mindkettőt a dió diéta alatt. A vizsgálat végén 135 vizsgálati személytől székletmintákat vettünk, amelyeket megvizsgáltunk a mikrobiom összetételére. A székletminták eredményei azt mutatták, hogy a dió rendszeres fogyasztása összetételét és sokféleségét tekintve pozitív hatással van a bélflórára. A különbség marginális volt alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett.
A tudomány bizonyítja: A dió egészséges!
További vizsgálatokban most azt kell megvizsgálni, hogy a pozitív hatás fennmarad-e a dió hosszú távú fogyasztása után is, és hogyan befolyásolja a zsíranyagcserét. Korábbi tanulmányok utalásokat találtak a dió rendszeres fogyasztásának egészségügyi előnyeire is. Napi 43 grammjával fokozódik a zsíranyagcsere és az LDL-koleszterin körülbelül öt százalékkal csökken. A magas kalóriatartalom ellenére a kutatók meg vannak győződve a dió pozitív hatásairól. A dió a grillin töltőanyagot tartalmazza. Általánosságban elmondható, hogy a magas tápanyag-sűrűségű ételek sokáig jóllaknak. Tehát, ha sok ilyen egészséges ételt felvesz a táplálkozási tervébe, könnyebb kiküszöbölni azokat az egyéb ételeket, amelyekben a létfontosságú anyagok aránya alacsonyabb a napi táplálékfelvételből. Szerint Dr. David Katz, a Yale-Griffin Megelőzési Kutatóközpont vezetője, aki hasonló tanulmányban bemutathatta a dió fogyasztásának pozitív hatásait a vérnyomásra, a vércukorszintre, az érrendszeri állapotra és a koleszterinszintre.
PS: Szeretne könnyedén elolvasni minket a kedvenc alkalmazásával? Nézz ide.:)