A dohányzás és a háború után az elhízás viseli a legnagyobb költségeket az emberiség számára
Jelenleg a világ népességének 30% -a, amely 2,1 milliárd embert képvisel, túlsúlyos vagy elhízott. A McKinsey Global Institute nemrégiben készült tanulmánya szerint az elhízás költségei körülbelül 2 billió dollárt tesznek ki, "ami majdnem megegyezik a dohányzás, a fegyveres erőszak, a háború és a terrorizmus globális hatásának" - jelzi a kutatás.
Az elhízás költségei globálisan a bruttó hazai termék 2,8% -át teszik ki, a túlsúlyos vagy elhízott emberek száma pedig 2,5-szer nagyobb, mint az éhség által érintetteké. Ha nem hoznak hatékony intézkedéseket ennek a jelenségnek a csökkentésére, a McKinsey Intézet becslései szerint 2030-ra a világ felnőtt lakosságának fele elhízik, és az elhízás okozta halálozások száma megnő. Jelenleg az elhízás az összes éves halálozás 5% -áért felelős.
Gazdasági vonatkozásait tekintve az elhízás 2 billió dollár éves költségekkel jár, amelyek nagyon közel vannak a dohányzással és a háborúval kapcsolatos költségekhez, becslések szerint 2,1 billió dollárra. Az elhízás gazdasági hatása jóval megelőzi az alkoholizmus hatásait, például 1,4 billió dollár, írástudatlanság (1,3 billió dollár) vagy éghajlatváltozás (1 billió dollár). A fejlett országokban az egészségügyi költségvetés 2–7% -át az elhízás kezelésére fordítják, és ha figyelembe vesszük az elhízás okozta betegségeket, a kiadások az egészségügyi költségvetés mintegy 20% -át teszik ki.
Az elhízás elsősorban a fejlett országokat érinti, de más országok piacainak növekedésével az elhízás kockázata arányosan növekszik. A tanulmány szerzői által javasolt, a globális szisztémás beavatkozást szükségesnek tartó intézkedések között szerepel a csomagolt és a gyorsétterem részek csökkentése, a marketing gyakorlat megváltoztatása és az iskolák testnevelési tananyagának megváltoztatása. Ugyanakkor szükséges, hogy az új intézkedések átalakítsák az egészséges ételek felfogását olyanná, amely kevésbé hangsúlyozza az egyéni akaratot.