A Dukan diéta, hosszú távú fogyáshoz
Egészségügyi kérdések: Mi a Dukan étrend? Hogyan működik a dunkani étrend? Hatékony-e a dunkani étrend ?
Frissítve: 2019. december 27
A Dukan-diéta alapjai
Tökéletes azok számára, akik hosszú távú fogyásra vágynak, a Dukan diéta tetszeni fog Önnek.
A Dukan diéta magas fehérjetartalmú vagy magas fehérjetartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend. Annak ellenére, hogy most már nagyon jól ismert, néhányan közületek elképzelhetik, hogy mi is ez valójában. Ezért több kérdés marad: mi a Dukan-rezsim? Hogyan működik ? Melyek a különböző fázisok? Meddig tart a diéta és hány kiló fogyott? Tényleg hatékony? Fedezze fel az összes választ ebben a szakaszban.
A Dukan-diéta
A magas fehérjetartalmú étrendek közé sorolt Dukan étrend az fogyókúrás étrend amely segít lefogyni és stabilizálni. Négy héten át, azaz egy hónapon át a stabilizációs perióduson kívül négy fázist tartalmaz.
Egy kis történelem
A Dukan étrendet az 1970-es években Dr. Pierre Dukan, a súlykezelés szakembere hozta létre. Ez a gyakorlat egy túlsúlyos betegtől származik, aki fogyni szeretett volna, ha csak húsra alapozott étrendet választott.
Sikere erejéig Dukan doktor úgy döntött, hogy 2000-ben kiadja "A Dukan-étrend" című könyvét. Miután bestseller lett, könyve szétszórtan szerte a világon, beleértve 32 országot.
Ma a Dukan-étrend hasonló más típusú fogyókúrás étrendekhez, mint a Stillman-étrend és az Atkins-diéta.
Hogyan működik a Dukan diéta
A Dukan diéta alacsony szénhidráttartalmú, fehérjealapú étrend. Célja, hogy az ember gyorsan fogyjon, éhség nélkül.
Ahhoz, hogy ez a diéta jól működjön, és hogy elérje a várva várt eredményeket, bizonyos kritériumok lépnek életbe: az "igazi" súly meghatározása életkor, a fogyás története és természetesen a fázisok időtartama szerint.
A fogyókúrához hasonló diétákhoz hasonlóan a Dukan étrend is fázisokból áll. Négy szám (04), ezek: támadási szakasz amely egy hétig tart, az körutazási szakasz amely egy éven át terjed, a konszolidációs szakasz 05 napos időtartamra az első két fázisban leadott minden fontért, és a stabilizációs szakasz határidőt nem tartalmaz.
Dukan diéta menük minden fázishoz
A Dukan-étrend minden fázishoz tartalmaz menüket, amelyek segítenek a fogyás céljainak elérésében.
Az első szakaszban (támadási szakasz) az étrend a fehérjére és néhány termékre összpontosít, amelyek alacsony kalóriatartalmúak lesznek. Ebben a szakaszban enni kell:
- Marha-, sertés-, baromfi- és vadhús.
- Mindenféle hal és kagyló
- Tojás és zsírmentes tejtermékek
- Tofu és tempeh
- Seitan, amely búza gluténból készült húspótló
- Savanyú uborka
Ezen ételek mellett napi 1,5 liter vizet, napi 1,5 evőkanál zabkorpát és citromlevet kell inni kis mennyiségben. Az ételek főzéséhez 1 teáskanál olaj szükséges.
A második szakaszban (cirkáló fázis) az étel két napig váltakozik. Az első napon meg kell ennie a támadási szakaszban megengedett ételeket. Ezután a második napot zöldségek számára tartják fenn, az ételeket beleértve az első fázist is.
Ezek a zöldségek: spenót, kelkáposzta, saláta, brokkoli, karfiol, káposzta és kelbimbó, paprika, spárga, articsóka, padlizsán, uborka, zeller, paradicsom, gomba, zöldbab, hagyma, póréhagyma és mogyoróhagyma, spagetti tök.