A dukan étrend elve, előnyei és hátrányai
Érvényesítve: 2013.07.03 1021 megtekintés

A Dukan-étrend alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend. Legfőbb előnye, hogy az étrend négy szakaszában nem korlátozható az elfogyasztható mennyiség, amennyiben betartja az étkezési terv szabályait.
Az első szakasz a sovány fehérje szigorú étrendje, amelyet a nyilvántartásba vételkor megadott 72 ésszerűen alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú étel (csirke, pulyka, tojás, hal és tejtermékek. Zsírmentes) listából áll.
Ez a szakasz átlagosan öt napig tart a gyors fogyás elérése érdekében. A szénhidrátok tilosak, és kis mennyiségű zabkorpából állnak.
A diéta másik három szakaszában bizonyos gyümölcsök, zöldségek és szénhidrátok, valamint végül az összes élelmiszer fokozatos bevezetése következik be.
Nevezetesen, hogy a stabilizációnak nevezett utolsó szakasz az egész életen át tart !
Előnyök:
- Lehetővé teszi a gyors fogyást, ami motiváló lehet.
- Ez egy nagyon szigorú és vényköteles étrend, és néhány ember kedveli. Könnyen követhető. Nem kell ételeket mérlegelnie és kalóriákat számolnia.
- Az alacsony zsírtartalmú, alacsony sótartalmú és magas fehérjetartalmú ételek mellett nincs más korlátozás arra vonatkozóan, hogy mit ehet az első két hétben.