A Dukan-diéta - a fogyókúra szempontjából

Jelenleg egy nem teljesen új ötlet is egyre nagyobb népszerűségnek örvend Németországban: a Pierre Dukan francia táplálkozási szakember által kidolgozott Dukan-étrend igazi csodákat ígér, ha betartja az előírásokat. Ezt bizony nem túl sokat ígérik. Ha ragaszkodsz hozzá, akkor működni fog, ez így van. Csak: ragaszkodni fog hozzá?

dukan-diéta

A Dukan-diéta és más diéták

Mert alaposabban megvizsgálva ez általános elv. Minden diéta sikert ígér, ha ragaszkodik hozzájuk. És az összes étrend úgy van felépítve, hogy ha ragaszkodik hozzájuk, akkor valóban sikereket ér el. Tehát semmi új. De úgy tűnik, van valami, amely megakadályozza, hogy a legtöbbjük hosszú távon valóban betartsa a szabályokat. Van-e a Dukan-étrendben valami, ami megkülönbözteti más diétáktól, ami megkönnyíti az állandó betartást?

A Dukan-módszer és a mögöttes elv

A Dukan-diéta azzal kezdődik, hogy meghatározza az ideális személyi súlyt. Elvileg ez jó dolog, mivel megakadályozza a túl ambiciózus célokat, amelyek végül is nem érhetők el. Természetesen mindenkinek el kell döntenie, hogy szereti-e kapni a súlycsökkentő céljait. Mindenesetre a Dukan-étrend célt tűz ki. Természetesen nem lehet megmondani, hogy ez a célsúly valóban személyesen ideális-e, egy egyszerű algoritmus áll mögötte, amely kiszámítja ezt a súlyt. Aki úgy véli, hogy a számítógépek nem tévedhetnek, elfogadhatja ezt a súlyt a számára megfelelőnek. Mindenki más kételkedhet. De ez a pont sem olyan fontos.

A kiindulási súly, a megadott célsúly és néhány egyéb személyes paraméter alapján a Dukan-diéta kiszámítja, hogy mennyi időbe telik a célsúly elérése. Ez eleinte természetesen kellemes és motiváló, mivel a korlátozott időtartamú étrendi szakasz túlságosan emberi igényét szolgálja.

Hosszú távon azonban meglehetősen ügyetlen. Mivel az emberi testet csak elvileg lehet kiszámítani, nem pontosan napra vagy hétre. A csalódások elkerülhetetlenek. És még ha az időtartam olyan szakaszokra is fel van osztva, amelyek miatt a teljes időtartam kevésbé hosszúnak tűnik, előfordulhat, hogy meglehetősen hosszú lesz, a kitartás napról napra nehezebbé válik, egyszerűen azért, mert a vég nem igazán látható, a betartandó szabályok nem igazán kellemesek.

Ennek alapgondolata az, hogy egy hosszú idő rövidebbnek tűnik, amikor szakaszokra oszlik. Ennek az az ötlete, hogy a fogyás időben korlátozott, és csak valahogy meg kell oldani. Még akkor is, ha van egy stabilizációs szakasz, amely az élet hátralévő részére vonatkozik, a súlycsökkentés önmagában időben korlátozott és egyértelműen megkülönböztethető a súly fenntartásától. Tehát megint csak korlátozott ideig tartó kitartásról van szó.

A tényleges kitartás érdekében a Dukan-étrend kifinomult motivációs rendszert kínál edzőkkel, fórumot, dicséretet és párbeszédet. Ez egyrészt azt mutatja, hogy a kitartás valószínűleg nem lesz ilyen egyszerű, mert különben nem lenne szükség ilyen rendszerre, másrészt azt mutatja, hogy a diétával elérhető sikereket a feltalálók valószínűleg nem veszik figyelembe. elég motiválónak kell lennie. Pszichológiailag ez kínos. Mert ha kiegészítesz egy valóban létező belső motivációt néhány külső motivációs intézkedéssel, akkor a belső motiváció elvész. Akkor az ügyfél sikere már nem elegendő arra, hogy motiválja a folytatásra, akkor személyesen kell dicsérnie Pierre Dukant. (A belső és az külső motiváció megkülönböztetéséhez: itt)

Ami pszichológiailag meglehetősen kínosnak tűnik, az marketing szempontból természetesen sikeres. Mert a dicséret megvásárolható.

Étrendszabályok

A dukani étrend természetesen nemcsak marketing koncepció, hanem táplálkozási terv is. Ez magas fehérjetartalmú étrendet biztosít, rostokkal kiegészítve. Mivel az étkezési rostok mindig a szénhidrátokkal együtt fordulnak elő, és ezek nem kívánatosak, a Dukan étrend sok korpát, zabot és búzakorpát tartalmaz. Mivel nemcsak a szénhidrátok, hanem a zsír is nem kívánatos, az ételválaszték meglehetősen korlátozott.

Annak érdekében, hogy ez ne legyen annyira észrevehető, nagy számban vannak speciális Dukan ételek, étrend-kiegészítők, aromák és hasonlók. Ez természetesen erős üzleti érzéket mutat, de azt is, hogy a dukani étrendhez való ragaszkodás aligha lehetséges csak természetes ételekkel. Tehát drága lesz, és függővé válsz a szolgáltatótól.

Rendkívül elfogult étrendben áll össze, amelyet két okból is nehéz fenntartani. Egyrészt egy ilyen étrenddel nem tudod kielégíteni a szervezet táplálkozási szükségleteit, ezért egy idő után alultápláltságba kerülsz. Ugyanakkor a magas fehérjebevitel elősegíti a szervezet savanyulását, ami különféle betegségekhez vezethet. A francia hatóságok a dukani étrendet egészségre veszélyesnek minősítették.

Még akkor is, ha a szélsőséges egyoldalúság a négy szakasz elejére korlátozódik, és a szabályozás a későbbi szakaszokban egyre enyhül, továbbra is nagyon magas a fehérjebevitel, ami nem mindenki számára egészséges.

A második ok, ami miatt az étrendet nehéz tartani, az az, hogy radikális étrendi változtatásokat igényel. Egyszerűen nincs több hely a megszokott és szeretett ételek és élelmiszerek számára. Ehelyett minden nap van zabkorpa, zabkorpa.

Ha sikerül legyőznie a zabkorpától való növekvő ellenszenvet, és egyébként betartja az étrendre vonatkozó előírásokat, akkor nagyon gyorsan lefogy és megtartja új súlyát. A tapasztalatok megmutatják, hogy ez valóban elérhető-e, a kétségek minden bizonnyal rendben vannak.

További információ erről a témáról:

szénhidrátok
A szénhidrátok tiltottak? Először is nézze meg, mi az a szénhidrát, mit tehet és mit nem.

Tápanyag fehérje
A fehérjében gazdag étrend modern, de még mindig ellentmondásos. Először tájékozódjon a tápanyagfehérjéről.

Az édesség iránti vágy
Minél kevesebb szénhidrátot eszel, annál erősebb a vágy az édesség után. Nem azonnal, de annál inkább. Mit tudsz csinálni?.

Könyvtipp: Industriepampe
A létfontosságú tápanyagok elhagyása helyett jobb lehet odafigyelni az adalékokra. Könyvbemutató.

Fogyjon egészségesen
Mindenki egészségesen akar fogyni. De ami most egészséges, mi nem?

Diéták fogyáshoz

  • Két kiló 24 óra alatt
  • A Schuhbeck-diéta
  • Fogyjon alacsony szénhidráttartalommal
  • A Dukan-diéta
  • A Scarsdale-diéta
  • A káposztaleves diéta
  • Az ananász diéta
  • A galandféreg-diéta
  • Formula diéták
  • Diéta vagy az étrend megváltoztatása?
  • Fogyni diéta nélkül
  • A metabolikus étrend
  • Az articsóka diéta
  • A paleo diéta
  • A HCG diéta: Hírességek és titkos tudás

Dukan étrendem:
A 9 hetes sikerprogram

Verlag Gräfe und Unzer: 320 oldal