A fagylaltüzlet hihetetlen alakjai - Hogy m; érdekelt

Visszajön egy kis nyárra? És ehhez mi lehet jobb, mint egy fagyos szünet? A hagyományos kúptól kezdve a kis fazékig, beleértve a fagylaltozót vagy az eszkimót, a fagylalt a franciák kedvenc desszertje. Évente nem kevesebb, mint 345 millió litert állít elő Franciaországban mintegy 400 vállalat, főleg a 10-nél kevesebb alkalmazottat foglalkoztató kkv-k. A kézművesek és a gyártók közös piacát nagyrészt nagy globális csoportok uralják, az Unilever (Magnum, Carte d'Or, Miko) és a Nestlé (La Laitière, Extrême, Smarties) vezetésével.

érdekelt

Fagylalt néhány alakban

Hol együk meg őket ?
A fagylalt 83% -át otthon fogyasztják el.
17% távol van otthonról

Nagyon szezonális piac
A forgalom 76,8% -a április és szeptember közepe között keletkezik. A fogyasztás az időjárástól függően évről évre nagyon változó.

Hol vásároljuk őket ?
Az elfogyasztott fagylalt kétharmada szupermarketekből és szupermarketekből származik.

Európaiak, kis amatőrök
Az élen, minden esély ellenére, az új-zélandiak 23 literet fogyasztanak, és a legnagyobb tejtermelők között is szerepelnek. A franciák 6 litert fogyasztanak