A fahéj 10 csodálatos erénye az egészségre
A fahéj híres öregedésgátló tulajdonságairól, magas antioxidáns-tartalma, különösen a tanninok miatt. Ezek segítik a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek felelősek sejtjeink öregedéséért. Tehát, hogy fiatalok maradjunk, fahéjat adunk a napi étrendünkhöz.
A fahéj egy olyan fűszer, amely antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és ezáltal hatékonyan eltávolítja a mitesszereket. Egy tálban keverj össze 2 teáskanál mézet és 1 teáskanál őrölt fahéjat. Vigye fel a keveréket a mitesszerekre, és hagyja hatni körülbelül negyed órán át. Ez a maszk hetente kétszer elvégezhető.
A fahéj, más néven "szegény ember inzulinja" csökkenti a vércukorszintet. Számos tanulmány kimutatta, hogy fél teáskanál fahéj étkezés közben elegendő ahhoz, hogy a vércukorszintet körülbelül 25% -kal csökkentsék. Jó hír a cukorbetegek, különösen a 2-es típusú betegek számára.
Egy pakisztáni tanulmány (2003) szerint az 1–6 g fahéj napi 40 napos bevitele 23–30% -kal csökkentené a trigliceridszintet, a rossz koleszterinszint (LDL) szintje 7–27% -ra. Annál is inkább, hogy adjunk egy teáskanál fahéjat étrendünkbe.
A fahéj fogyasztása növeli az agyban a nátrium-benzoát termelését, amely vegyület közvetlenül a hippokampuszon működik, amely a memória és a tanulás szempontjából elengedhetetlen terület. A fahéj megvédi, vagy legalábbis csökkentheti a Parkinson-kór vagy az Alzheimer-kór hatásait.
A fahéjnak számos jótékony hatása van a szív- és érrendszer egészségére. Egy friss tanulmány szerint ez a fűszer képes növelni a vérkeringést a túlsúlyos embereknél. A túlsúlyosak, különösen a gyomorban és a hasi övben, ugyanakkor azok is, akik hajlamosabbak a szív- és érrendszeri rendellenességekre.