A fáradtság és sérülés elkerülése érdekében elengedhetetlen a jó étrend sportolása; France Magazine
A jó étrend minden sportoló számára elengedhetetlen. Ez a szabály nem csak a teljesítmény javítására irányul, hanem a fáradtság és akár a sérülések megelőzésére is. Tehát milyen ételeket kell választani, hogy legyen ereje, tartsa fitt és védje meg magát a sebektől.
Élelmiszerek, amelyek megakadályozzák a kiégést
Minden profi és amatőr sportoló számára ajánlott enni jóval a testmozgás előtt. Ez utóbbi különösen megelőzi az edzés alatti fáradtságot, ha legalább 3 órával a foglalkozásuk előtt lassú cukrokkal töltik fel az üzemanyagot. A rizsnek, a burgonyának, a tésztának és a kenyérnek ezért része kell lennie az étlapjuknak. Hasonló kategóriájú társukhoz hasonlóan ők is lehetőséget adnak a testnek arra, hogy a mérkőzés során szükség szerint tartalékot képezzen. A testmozgás során a gyors cukrok, például a gabonapelyhek és a cukros italok ajánlottak, mivel ezek lehetőséget adnak az újbóli fellendülésre, ha csökken az étrend. Ugyanez vonatkozik a szárított gyümölcsökre, amelyek magnéziumban és káliumban is lehetővé teszik az RDA elérését.
Ételek, amelyek formában tartják Önt
Ha olyan ételről van szó, amely hozzájárul a forma megőrzéséhez, nehéz nem gondolni olyan ásványi nyomelemre, amely a vörösvértestekben a hemoglobin, az izmokban a mioglobin és a különféle alapvető enzimatikus reakciók alkotóelemeinek része. Vas. De mely ételek tartalmazzák a legtöbbet? A vörös hús vezeti az állati eredetű vasforrások listáját, amelyet közvetlenül a kagylók, a halak és a baromfi követnek. Vegye figyelembe azt is, hogy az utóbbiak hozzájárulnak a vas más élelmiszerekből történő jobb felszívódásához. Ezért elkerülhetetlen finomságok, hogy mentesek legyenek a hiányosságoktól. Nem szabad azonban megelégedni, fontos az olyan élelmiszerek bevitele is, amelyek olyan elemeket tartalmaznak, amelyek elősegítik ennek az elemnek az asszimilációját. Különösen érvényes ez a vitaminokra, amelyek sok gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Az ellenkező hatást kiváltó teát és kávét viszont a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni.